Romeu e Julieta com Simplicidade e Sabor
Créditos: Cozinhando com a Ly

Trago uma receita especial: Romeu e Julieta, uma sobremesa digna de restaurante que você pode preparar no conforto da sua casa. Vamos desbravar juntos os segredos dessa delícia que une o doce da goiabada com a cremosidade do requeijão.

Conheça os Benefícios

Além de deliciosa, a sobremesa Romeu e Julieta oferece a oportunidade de surpreender seus convidados com um toque refinado sem sair do orçamento. A combinação equilibrada de ingredientes proporciona uma explosão de sabores, tornando-a uma opção versátil para diversas ocasiões.

Como Fazer Romeu e Julieta

Misturando apenas três ovos, requeijão cremoso, creme de leite e açúcar, você terá a base perfeita para essa sobremesa irresistível.

A goiabada, cuidadosamente derretida, complementa o creme, resultando em uma explosão de sabores a cada colherada. Simples de fazer, mas com um sabor que impressiona!

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 300g de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 300g de goiabada

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Creme:
    • No liquidificador, combine ovos, requeijão, creme de leite e açúcar.
    • Bata por aproximadamente um minuto até obter um creme homogêneo.
  2. Preparo da Goiabada:
    • Corte 300g de goiabada em cubos.
    • Em uma panela, adicione 100ml de água e leve os cubos de goiabada para derreter, formando uma consistência cremosa.
  3. Montagem:
    • Despeje o creme sobre a goiabada derretida.
  4. Forno:
    • Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.
  5. Finalização:
    • Deixe esfriar antes de saborear essa maravilha!

Combinações de Pratos

Sirva Romeu e Julieta como sobremesa única ou experimente combinações com sorvetes, biscoitos ou até mesmo em versões de tortas. A versatilidade dessa receita permite diversas criações!

Agora você tem em mãos a receita para encantar seus convidados com a sofisticação de uma sobremesa de restaurante feita por você.

Romeu e Julieta é a prova de que a cozinha caseira pode ser tão refinada quanto a de um chef renomado. Experimente e deixe-se apaixonar por cada pedacinho dessa delícia!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.