Sobremesa de Leite Ninho com Geleia de Framboesa

Créditos: Leodenise Camargo

Descubra uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do leite Ninho com a deliciosa geleia de framboesa e morango.

Vamos mergulhar nessa experiência culinária única e aprender a criar uma sobremesa que encanta tanto os olhos quanto o paladar.

Sumário

Conheça os Benefícios

Além de ser uma sobremesa deliciosa, a cremosidade do leite Ninho proporciona uma textura única, enquanto a geleia de framboesa e morango adiciona um toque frutado e refrescante.

Como Fazer Sobremesa de Leite Ninho com Geleia de Framboesa

Aprenda a criar uma sobremesa de leite Ninho com geleia de framboesa e morango que encantará todos na sua mesa. A base cremosa é feita com leite condensado, leite em pó e creme de leite, resultando em uma textura irresistível.

A geleia caseira, feita com frutas frescas, adiciona um toque especial. A montagem é simples, mas o resultado é uma sobremesa visualmente deslumbrante e deliciosa.

Ingredientes

Creme de Leite Ninho:

900g de Leite Integral (900 ml)
800g de Creme de Leite UHT (4 Caixinhas)
790g de Leite Condensado (2 Latas)
300g de Leite em Pó (3 Xícaras de Chá)
60g de Amido de Milho (4 Colheres de Sopa)

Geleia:

400g de Geleia de Framboesa com Morango (A gosto)

Modo de Preparo:

Preparo do Creme de Leite Ninho:
- Misture leite condensado, leite em pó e amido de milho.
- Adicione leite integral e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo, mexendo até atingir a consistência desejada.
- Adicione creme de leite e misture bem.
Montagem:
- Cubra uma travessa com geleia de framboesa com morango.
- Despeje o creme de leite Ninho sobre a geleia, criando camadas.
- Decore com mais geleia e ajuste a apresentação conforme preferência.
Finalização:
- Permita que a sobremesa esfrie para que o creme atinja a consistência ideal.
- Sirva gelado para uma experiência refrescante.

Combinações de Pratos

Desfrute dessa sobremesa como ponto alto de uma refeição especial ou em eventos festivos. Pode ser acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação ainda mais indulgente.

Essa sobremesa de leite Ninho com geleia de framboesa e morango é uma explosão de sabores e texturas. Surpreenda seus convidados com essa receita única que une o tradicional sabor brasileiro do leite Ninho à frescura das frutas vermelhas.