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Sorvete Cremoso de Limão

Por Alex Átila
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Sorvete Cremoso de Limão

Hoje trago uma receita incrível de sorvete cremoso de limão que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, este sorvete é perfeito para os dias quentes.

Além disso, vou compartilhar dicas essenciais para garantir a cremosidade perfeita. Se você ama sobremesas geladas, não pode perder essa! Vamos lá?

Conheça os Benefícios

  • Fácil preparo com ingredientes acessíveis.
  • Versatilidade para criar picolés ou sorvetes.
  • Textura cremosa e sabor refrescante.

Como Fazer Sorvete Cremoso de Limão

A receita de sorvete cremoso de limão é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes. Com leite condensado, creme de leite e suco de limão, a massa é preparada no liquidificador, proporcionando uma base perfeita para sorvetes ou picolés.

Após um período no freezer, a mistura ganha consistência, e o resultado é um sorvete incrivelmente cremoso. As possibilidades de personalização são vastas, permitindo adicionar pedaços de chocolate, doce de leite ou criar camadas de sabores. Uma sobremesa gelada para surpreender a todos!

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 3 limões (suco de 1/2 xícara – 120ml)
  • 1 xícara de leite gelado (240ml)
  • 1 colher de chá de emulsificante

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, misture leite condensado, creme de leite e suco de limão.
  2. Leve a mistura ao freezer por no mínimo 30 minutos.
  3. Transfira para a batedeira e adicione leite gelado e emulsificante.
  4. Bata por 3 a 4 minutos em velocidade alta.
  5. Coloque a massa em um recipiente e retorne ao freezer por 2 a 4 horas.
  6. Sirva e aproveite a cremosidade irresistível!

Combinações de Pratos

  • Adicione pedaços de chocolate à massa para uma explosão de sabor.
  • Intercale camadas de sorvete com doce de leite para uma versão mais doce.
  • Experimente criar picolés adicionando palitos antes de levar ao freezer.

O sorvete cremoso de limão é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa gelada, fácil de preparar e cheia de sabor. Com uma textura irresistível, esta receita se destaca pela versatilidade e possibilidade de personalização. Surpreenda-se com cada colherada!

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