Hoje trago uma receita incrível de sorvete cremoso de limão que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, este sorvete é perfeito para os dias quentes.
Além disso, vou compartilhar dicas essenciais para garantir a cremosidade perfeita. Se você ama sobremesas geladas, não pode perder essa! Vamos lá?
Sumário
Conheça os Benefícios
- Fácil preparo com ingredientes acessíveis.
- Versatilidade para criar picolés ou sorvetes.
- Textura cremosa e sabor refrescante.
Como Fazer Sorvete Cremoso de Limão
A receita de sorvete cremoso de limão é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes. Com leite condensado, creme de leite e suco de limão, a massa é preparada no liquidificador, proporcionando uma base perfeita para sorvetes ou picolés.
Após um período no freezer, a mistura ganha consistência, e o resultado é um sorvete incrivelmente cremoso. As possibilidades de personalização são vastas, permitindo adicionar pedaços de chocolate, doce de leite ou criar camadas de sabores. Uma sobremesa gelada para surpreender a todos!
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 3 limões (suco de 1/2 xícara – 120ml)
- 1 xícara de leite gelado (240ml)
- 1 colher de chá de emulsificante
Modo de Preparo:
- No liquidificador, misture leite condensado, creme de leite e suco de limão.
- Leve a mistura ao freezer por no mínimo 30 minutos.
- Transfira para a batedeira e adicione leite gelado e emulsificante.
- Bata por 3 a 4 minutos em velocidade alta.
- Coloque a massa em um recipiente e retorne ao freezer por 2 a 4 horas.
- Sirva e aproveite a cremosidade irresistível!
Combinações de Pratos
- Adicione pedaços de chocolate à massa para uma explosão de sabor.
- Intercale camadas de sorvete com doce de leite para uma versão mais doce.
- Experimente criar picolés adicionando palitos antes de levar ao freezer.
O sorvete cremoso de limão é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa gelada, fácil de preparar e cheia de sabor. Com uma textura irresistível, esta receita se destaca pela versatilidade e possibilidade de personalização. Surpreenda-se com cada colherada!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.