Torta de Batata Com Frango e Requeijão
Torta de Batata Com Frango e Requeijão

Esta Torta de Batata com Frango e Requeijão é a escolha perfeita! Com camadas suculentas e um toque cremoso, este prato é um deleite para toda a família.

Hoje, você encontrará não apenas a receita completa, mas também dicas valiosas para garantir o sucesso na cozinha. Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste prato reconfortante e irresistível!

Conheça os Benefícios

  • Uma refeição completa em um só prato.
  • Ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.
  • Ideal para compartilhar em eventos familiares ou reuniões com amigos.
  • Versátil: pode ser servida como prato principal acompanhada de salada ou como petisco em festas.
  • Pode ser preparada com antecedência para economizar tempo na hora de servir.

Como Fazer Torta de Batata Com Frango e Requeijão

Esta deliciosa Torta de Batata com Frango e Requeijão combina camadas de batata macia, carne de frango temperada e requeijão cremoso. Comece refogando a cebola e o alho, adicione a carne moída e os temperos.

Em seguida, faça um purê de batatas com manteiga, requeijão e creme de leite. Monte a torta em camadas em uma travessa, intercalando o purê de batata, o frango refogado e o presunto. Cubra com queijo mussarela e leve ao forno até dourar. Uma receita simples, mas cheia de sabor e textura que certamente se tornará um sucesso na sua casa!

Ingredientes

  • Azeite
  • 1 cebola média picada
  • 5 dentes de alho grandes
  • 1 kg de carne moída
  • Sal e páprica defumada a gosto
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Azeitonas a gosto
  • 2 kg de batata cozida
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo de requeijão
  • 200g de creme de leite
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 300g de presunto picado
  • Queijo mussarela
  • Orégano para finalizar

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  2. Adicione a carne moída e tempere com sal e páprica defumada.
  3. Acrescente o molho de tomate e as azeitonas picadas. Cozinhe até a carne ficar dourada.
  4. Em uma tigela, faça um purê com as batatas cozidas, manteiga, requeijão e creme de leite.
  5. Em uma travessa, faça uma camada de purê de batata, seguida pela carne moída e presunto.
  6. Repita as camadas até finalizar com purê de batata por cima.
  7. Cubra com queijo mussarela e polvilhe com queijo parmesão e orégano.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar.

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Combinações de Pratos:

  • Sirva a Torta de Batata com Frango e Requeijão acompanhada de uma salada verde fresca.
  • Experimente servir com arroz branco e legumes cozidos para uma refeição completa.
  • Para um toque extra de sabor, adicione pimentões coloridos refogados à carne moída.

Com sua combinação de sabores irresistíveis e textura cremosa, esta Torta de Batata com Frango e Requeijão é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear, esta receita certamente se tornará um sucesso na sua cozinha.

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.