Hoje, vamos explorar uma receita simples e deliciosa: Torta de Maçã que Vai Encantar Seus Sentidos. Não tem erro, é muito fácil, e o resultado é espetacular. Aprenda conosco como preparar essa sobremesa incrível que vai encantar seus sentidos.
Sumário
Conheça os Benefícios
Além de deliciar seu paladar, a torta de maçã é uma opção versátil que pode ser apreciada quente ou fria. Com uma mistura crocante no topo e um recheio úmido e cremoso, essa receita é um verdadeiro espetáculo para todos os amantes da boa culinária.
Como Fazer Torta de Maçã
Preparar a torta de maçã é mais fácil do que parece. Basta fazer uma farofa/crumble/streusel, preparar o recheio de maçã e a cobertura da torta. As maçãs, combinadas com canela e limão, proporcionam uma explosão de sabores. A mistura líquida finaliza essa jornada culinária com maestria.
Ingredientes
Farofa/Crumble/Streusel:
- 1.1/2 xícara de farinha de trigo (200g)
- 1 xícara de açúcar (180g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
- 125g de manteiga ou margarina (+/_ 2/3 de xícara)
- 1 xícara de uvas passas (150g)
- 1/2 xícara de nozes picadas (50g)
Recheio de Maçã:
- 6 maçãs médias
- Raspas de limão
- Canela em pó a gosto
- Suco de 1/2 limão
Cobertura da Torta:
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de açúcar baunilha ou essência
- 1 xícara de leite (240ml)
Modo de Preparo:
- Preparo da Farofa:
- Misture farinha, açúcar e fermento em pó.
- Adicione a manteiga e misture até obter uma textura homogênea.
- Acrescente uvas passas e nozes.
- Recheio de Maçã:
- Corte as maçãs em fatias finas.
- Adicione raspas de limão, canela e suco de limão.
- Misture bem.
- Cobertura da Torta:
- Bata ovos, açúcar de baunilha e leite até obter uma mistura homogênea.
- Montagem:
- Coloque parte da farofa no fundo da assadeira.
- Distribua as maçãs uniformemente.
- Cubra com o restante da farofa.
- Despeje a mistura líquida por cima.
- Tempo de Preparo:
- Asse a 180°C por 45 a 50 minutos.
Combinações de Pratos
- Torta de Maçã com Chantilly:
- Sirva com uma generosa porção de chantilly para uma experiência indulgente.
- Torta Quente e Fria:
- Desfrute tanto quente quanto fria, variando a experiência de sabores.
Esta torta de maçã é uma verdadeira obra-prima culinária. Fácil de fazer, com ingredientes simples, ela é garantia de sucesso na sua cozinha. Surpreenda-se e surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível.
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