Bolo de Milho Fofinho de Liquidificador

Aquela vontade de fazer um bolo gostoso mas sem ter tempo para ficar na cozinha. O Bolo de Milho Fofinho de Liquidificador resolve exatamente esse problema: tudo vai no copo, bate, despeja na forma e vai ao forno. Para quem busca receitas baratas e fáceis que entregam resultado de verdade, esse bolo é uma das melhores opções do dia a dia.

Quem está de olho em receitas fáceis e baratas para vender vai encontrar aqui um produto com ótima saída, porque o sabor amanteigado com toque de laranja conquista qualquer pessoa.

Uma das melhores comidas baratas que rendem muito, com ingredientes simples de mercado e um rendimento que surpreende desde a primeira vez.

Como Fazer Bolo de Milho

O bolo de milho de liquidificador leva ovos, óleo, manteiga, açúcar e suco de laranja batidos com flocão de milho e farinha de trigo, resultando numa massa leve, úmida e com textura incrível que assa em 40 minutos. Confira abaixo a receita completa com todos os segredos para não ter erro!

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Bolo de Milho Fofinho de Liquidificador

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Serve: 10 Preparação: 10 Minutos Finalização: 50 Minutos 50 Minutos Nutricional: 195 Calorias 12 fat

INGREDIENTES DA RECEITA

• Para a Massa:
• 2 ovos
• 60 ml de óleo (aproximadamente 1 dedo numa xícara de 240 ml)
• 1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina (40 g)
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 240 ml de suco de laranja puro
• 1 xícara de chá de flocão de milho (150 g)
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo ou amido de milho
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bata os líquidos no liquidificador:

• Coloque os ovos, o óleo, a manteiga e o açúcar no liquidificador e bata por 1 minuto até ficar homogêneo.

2. Adicione o suco de laranja:

• Acrescente os 240 ml de suco de laranja diretamente no liquidificador.
• Se quiser um sabor mais suave, substitua parte do suco por água.

3. Adicione o flocão e a farinha:

• Coloque o flocão e a farinha de trigo ou amido de milho e bata rapidamente só para incorporar.
• Não bata em excesso depois de adicionar as farinhas para não desenvolver o glúten e deixar o bolo pesado.

4. Acrescente o fermento por último:

• Adicione a colher de fermento em pó e bata por apenas 5 segundos.
• O fermento deve ser incorporado de forma rápida e leve.

5. Despeje na forma untada:

• Use uma forma de buraco central de 21 cm ou uma forma retangular de 11 x 22 cm, untada com um fio de óleo.
• Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 200 graus.

6. Asse por 40 minutos:

• Asse a 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
• Teste com palito: se sair limpo, está pronto.
• Aguarde esfriar antes de desenformar para não quebrar.

DICAS

Sem flocão em casa?

• Use fubá mimoso, farinha de milho fina ou polentina na mesma quantidade.
• O resultado é muito parecido.

Sem laranja?

• Substitua por 240 ml de leite integral ou achocolatado.
• O bolo perde o toque cítrico mas continua úmido e saboroso.

Quer evitar glúten?

• Troque a farinha de trigo por amido de milho na mesma proporção.
• Funciona muito bem e deixa a massa ainda mais macia.

Para vender:

• Embale em fatias individuais com papel manteiga e fita.
• O custo por fatia é muito baixo e o bolo tem boa durabilidade.

Para uma versão mais rica:

• acrescente 2 colheres de sopa de coco ralado na massa antes de bater com as farinhas.

Combinações Econômicas da Receita

Conclusão

O bolo de milho de liquidificador é prova de que não precisa de tempo nem de habilidade para fazer algo delicioso. Com ingredientes simples, um liquidificador e 50 minutos, você tem um bolo fofinho, amanteigado e com aquele aroma de laranja que conquista todo mundo. Agora é só ligar o forno e aproveitar cada fatia. A próxima receita está chegando por aqui!

FAQ – Perguntas Frequentes