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O Bolo de Tapioca com Coco e Doce de Leite é uma sobremesa que combina a textura cremosa do bolo com a doçura do doce de leite, criando um prato delicioso e fácil de fazer. Esta receita é perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa rápida e prática para servir em reuniões ou festas. Neste artigo, vamos aprender a fazer o Bolo de Tapioca com Coco e Doce de Leite de forma simples e eficaz.
Como Fazer Bolo de Tapioca com Coco e Doce de Leite
Para fazer o Bolo de Tapioca com Coco e Doce de Leite, você precisará de apenas alguns ingredientes, incluindo tapioca granulada, leite de coco, leite, margarina, açúcar, ovos, farinha de trigo, coco ralado e doce de leite. A receita é fácil de fazer e pode ser preparada em apenas alguns minutos. Em seguida, você precisará de apenas 40 minutos para assar o bolo.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 xícara de tapioca granulada (190g)
- 200ml de leite de coco
- 150ml de leite
- 3/4 da xícara de margarina (170g)
- 1 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar (250g)
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo (140g)
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento (14g)
- 250g de doce de leite
MODO DE PREPARO
- Hidrate a tapioca granulada em 200ml de leite de coco e 150ml de leite.
- Adicione a margarina, açúcar, ovos e farinha de trigo à mistura e bata até que a mistura esteja homogênea.
- Adicione o coco ralado e o fermento à mistura e misture até que a mistura esteja homogênea.
- Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e asse em 180°C por 40 minutos.
- Desenforme o bolo e coloque o doce de leite por cima.
DICAS
Certifique-se de que a forma esteja bem untada e enfarinhada para que o bolo não grude. Se você quiser, pode cozinhar a lata do leite condensado por 30 minutos na pressão para dar um toque extra ao doce de leite.
Combinações da Receita:
- A combinação de tapioca granulada, coco e doce de leite cria um prato delicioso e único.
- O bolo é perfeito para servir em reuniões ou festas.
Conclusão:
O Bolo de Tapioca com Coco e Doce de Leite é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que combina a textura cremosa do bolo com a doçura do doce de leite. Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar um prato perfeito para servir em reuniões ou festas.
