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Olá, pessoal! Hoje eu vou ensinar uma receita maravilhosa de Bolo Formigueiro Irresistível que Todos Amam, que é perfeito para qualquer ocasião e agrada a todos. Este bolo é feito com chocolate granulado, que dá um toque especial e divertido à massa.
Além disso, é uma das receitas baratas que você pode fazer em casa, utilizando ingredientes simples. Vamos juntos aprender a fazer esse bolo fofinho e irresistível!
Como Fazer Bolo Formigueiro
Para preparar o bolo formigueiro, começamos batendo os ovos com açúcar até obter uma mistura clara e volumosa. Em seguida, adicionamos o leite e o óleo, misturando bem.
Depois, incorporamos a farinha de trigo e o chocolate granulado, finalizando com o fermento em pó. O bolo é assado em forno pré-aquecido até ficar dourado. O resultado é um bolo macio e cheio de sabor, perfeito para o lanche da tarde.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 3 ovos (165 g)
- 1 ½ xícara de açúcar (300 g)
- ½ xícara de óleo (120 ml)
- 1 xícara de leite (240 ml)
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo (400 g)
- 100 g de chocolate granulado
- 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
MODO DE PREPARO
Preparação Inicial:
- Em uma tigela, adicione os 3 ovos e 1 ½ xícara de açúcar.
- Bata bem até aumentar de volume e ficar esbranquiçado.
Adição dos Líquidos:
- Acrescente 1 xícara de leite em temperatura ambiente e ½ xícara de óleo.
- Misture rapidamente.
Incorporação da Farinha:
- Adicione 2 ½ xícaras de farinha de trigo à mistura e mexa até que a farinha esteja completamente incorporada.
Chocolate Granulado e Fermento:
- Misture 100 g de chocolate granulado e adicione 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Mexa delicadamente para não perder a aeração da massa.
Preparação da Forma:
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- Despeje toda a massa na forma.
Assar:
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 45 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Resfriamento:
- Retire do forno, desenforme após esfriar um pouco e sirva.
DICAS
Para um sabor extra, experimente adicionar raspas de laranja à massa. Se quiser um bolo mais úmido, substitua parte do leite por iogurte natural. Sempre faça o teste do palito antes de retirar do forno: se sair limpo, o bolo está pronto!
Combinações da Receita
Este bolo formigueiro combina perfeitamente com:
- Café fresco
- Chá gelado
- Suco natural
- Coberturas como ganache ou chantilly
Conclusão
O bolo formigueiro é uma receita prática que traz alegria para qualquer lanche ou reunião familiar. Com sua textura macia e sabor delicioso, ele certamente se tornará um favorito na sua casa. Aproveite essa receita fácil e compartilhe com amigos e familiares!
