Bolo Mesclado Simples, Fofinho e Irresistível

Deseja preparar um bolo delicioso e fácil de fazer para acompanhar o cafezinho da tarde com a família? Este bolo mesclado é a escolha perfeita!

Com uma massa fofinha e uma combinação irresistível de chocolate e baunilha, ele é uma opção certeira para qualquer ocasião. Acompanhe o passo a passo e surpreenda a todos com essa delícia!

Sumário

Como Fazer Bolo Mesclado

O bolo mesclado é uma opção clássica que agrada a todos os paladares. Com uma massa simples e macia, intercalada com camadas de chocolate e baunilha, é uma escolha perfeita para o lanche da tarde ou para servir em festas e eventos. Confira como preparar essa delícia de forma rápida e prática!

Ingredientes

3 ovos
1½ xícara de açúcar
2 xícara de farinha de trigo
½ xícara de chocolate em pó
120g de manteiga
50ml de óleo
150ml de leite
1 colher de fermento em pó

Passo a Passo

Preparo da Massa:
- Em uma travessa, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e homogênea.
- Adicione a manteiga e misture bem. Se a manteiga estiver gelada, é recomendável deixá-la em temperatura ambiente antes.
- Acrescente o óleo e misture novamente.
- Adicione o leite e misture até obter uma massa lisa.
Acrescentando a Farinha:
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, peneirando para evitar grumos. Misture delicadamente até incorporar completamente.
Adição do Fermento:
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
Divisão da Massa:
- Separe a massa em duas partes iguais.
Saborização com Chocolate:
- Em uma das partes da massa, adicione o chocolate em pó e misture até obter uma massa homogênea.
Montagem do Bolo:
- Em uma forma untada e enfarinhada, intercale colheradas de massa branca e massa de chocolate até preencher toda a forma.
Assamento:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado por cima. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
Desenformar e Servir:
- Após assado, deixe o bolo esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva em fatias.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

Sirva o bolo mesclado acompanhado de uma xícara de café fresco para um lanche da tarde perfeito.
Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.

Dicas

Para um bolo mais molhadinho, adicione um pouco mais de leite à massa.
Peneire a farinha de trigo antes de adicionar à massa para garantir uma textura mais leve e fofinha.
Utilize uma forma untada e enfarinhada para evitar que o bolo grude e facilite na hora de desenformar.

Com esse bolo mesclado super simples e fofinho, você vai conquistar o paladar de todos e deixar o café da tarde ainda mais especial. Experimente preparar essa delícia em casa e compartilhe momentos incríveis com a família e amigos!

Bolo Mesclado: Simples, Fofinho e Irresistível

Passo a Passo Descomplicado e Delicioso!