Cheesecake Cremosa de Goiabada Sem Forno

Hoje você vai conhecer uma versão de Cheesecake Cremosa de Goiabada Sem Forno que vai conquistar o seu paladar sem precisar de forno, ovos ou gelatina. Esta cheesecake cremosa de goiabada na travessa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.

Combinando a cremosidade do cream cheese com o sabor marcante da goiabada, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Vamos mergulhar nesta receita incrível?

Sumário

Conheça os Benefícios

Fácil de fazer, sem necessidade de forno.
Combinação perfeita de sabores: cream cheese e goiabada.
Textura cremosa e irresistível.
Pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira.

Como Fazer Cheesecake Cremosa de Goiabada Sem Forno

Nesta receita, vamos preparar uma base crocante de bolacha de maisena e manteiga. Em seguida, faremos um creme delicioso utilizando cream cheese, leite condensado, suco de limão e chocolate branco derretido. Por fim, uma cobertura generosa de goiabada cremosa irá completar essa sobremesa irresistível.

Ingredientes

Massa:
- 1 pacote de bolacha de maisena (200g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga (75g)
Creme:
- 1 pote de cream cheese (300g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- Suco de meio limão
- 1 lata de creme de leite sem soro de 30% de gordura (300g)
- 80g de chocolate branco derretido
Cobertura:
- 300g de goiabada
- 1 xícara (chá) de água (240ml)

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:
- Triture as bolachas de maisena até obter uma farofa fina.
- Misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
- Forre o fundo de uma travessa com essa massa e pressione bem. Leve à geladeira enquanto prepara o creme.
Preparo do Creme:
- Em uma tigela, misture o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Adicione o creme de leite sem soro e o chocolate branco derretido. Misture bem.
- Despeje o creme sobre a massa na travessa e leve novamente à geladeira.
Preparo da Cobertura:
- Em uma panela, coloque a goiabada e a água.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda cremosa.
- Espere a calda esfriar um pouco e despeje sobre o creme na travessa.
Finalização:
- Deixe a cheesecake na geladeira por cerca de 6 horas, ou até firmar.
- Sirva gelada e aproveite essa delícia cremosa!

Combinações de Pratos:

Essa cheesecake de goiabada cremosa combina perfeitamente com uma xícara de café fresco ou chá quente. Você também pode servir acompanhada de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais saborosa.

Com essa receita de cheesecake cremosa de goiabada na travessa, você vai surpreender a todos com uma sobremesa irresistível e cheia de sabor. Não é necessário forno, ovos ou gelatina para preparar essa delícia. Experimente hoje mesmo e se delicie com essa combinação perfeita de cremosidade e doçura!