Aqui está uma receita tradicional de família para preparar Filé de Tilápia Sequinho e Crocante, perfeitos para a Semana Santa. Com um tempero especial e uma técnica de empanamento simples, você vai surpreender a todos com este prato delicioso e fácil de fazer. Vamos aprender como fazer esse segredo de vó!
Sumário
Conheça os Benefícios
Uma maneira deliciosa de preparar filé de tilápia, ideal para a Semana Santa ou qualquer ocasião.
A receita utiliza ingredientes simples e acessíveis. Os filés ficam crocantes por fora e suculentos por dentro, proporcionando uma experiência gastronômica incrível.
Como Fazer Filé de Tilápia Sequinho e Crocante
Prepare-se para uma explosão de sabores com este filé de tilápia sequinho e crocante! Com um tempero especial e uma técnica de empanamento infalível, você vai conquistar todos os paladares. Confira abaixo como fazer essa receita de forma simples e prática.
Ingredientes
- 4 filés de peixe
- 1 limão
- 2 colheres de café de lemon pepper
- 1 colher de café de sal
- Tempero baiano a gosto
- 4 dentes de alho amassados
Para empanar:
- 1 xícara de chá de fubá fino
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
Modo de Preparo:
- Comece espremendo o limão sobre os filés de peixe e tempere com lemon pepper, sal, tempero baiano e alho amassado. Deixe marinar por alguns minutos.
- Em seguida, prepare a mistura para empanar: em um prato fundo, misture o fubá, o amido de milho, a farinha de trigo e o sal.
- Passe os filés de peixe na mistura de empanamento, garantindo que fiquem completamente cobertos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e, quando estiver quente, frite os filés empanados até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.
- Retire os filés da frigideira e deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha.
- Sirva os filés de tilápia sequinhos e crocantes acompanhados de limão, arroz e salada verde.
Confira outras receitas:
- Bolo de Coco Fofinho com Cobertura Cremosa
- Bolo de Banana com Chocolate Diferente de Tudo que Você Já Provou
- Bolinhos de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Combinações de Pratos:
Este filé de tilápia combina perfeitamente com arroz branco, purê de batatas ou uma salada fresca. Sirva com fatias de limão para um toque cítrico extra.
Com esta receita simples e deliciosa, você pode preparar Filé de Tilápia Sequinho e Crocante para toda a família. Aproveite o sabor irresistível deste prato e celebre a Semana Santa com uma refeição memorável!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.