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Macarrão com Calabresa e Bacon

Por Alex Átila
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Macarrão com Calabresa e Bacon

Além de ser simples de fazer, ela oferece uma explosão de sabores que conquistará o paladar de todos. A combinação irresistível de ingredientes torna essa macarronada um prato único e inesquecível.

Hoje, vamos explorar os passos para preparar esse Macarrão com Calabresa e Bacon econômico, proporcionando uma experiência culinária incrível.

Conheça os Benefícios

Esta receita não apenas encanta o paladar, mas também oferece benefícios notáveis. Além da simplicidade no preparo, a combinação de calabresa, bacon e temperos resulta em um prato rico em sabores e texturas.

A economia de ingredientes torna essa receita uma opção acessível para refeições saborosas e reconfortantes.

Como Fazer Macarrão com Calabresa e Bacon

A receita une a suculência da calabresa, a crocância do bacon e a riqueza dos temperos, resultando em um prato que agrada a todos os gostos.

O passo a passo é descomplicado, garantindo que mesmo os cozinheiros menos experientes possam surpreender com esta macarronada. Além disso, a economia de ingredientes faz dessa receita uma escolha amigável para o bolso.

Ingredientes

  • ½ pacote de macarrão espaguete (250g)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates médios maduros
  • 100g de bacon picado
  • 1 calabresa (200g)
  • 1 sachê de molho de tomate (300g)
  • ½ colher de chá de sal
  • ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de cheiro verde

Modo de Preparo:

  1. Preparo Inicial:
    • Aqueça uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite.
    • Adicione 100g de bacon em cubos e frite até dourar.
    • Acrescente 1 calabresa cortada em rodelas e continue fritando.
    • Adicione 1 cebola média picada e refogue até dourar.
    • Acrescente 2 dentes de alho amassados e mexa até liberar aroma.
    • Adicione 2 tomates médios picados e refogue por 3-4 minutos até murchar.
  2. Preparo do Molho:
    • Coloque 300g de molho de tomate na mistura e deixe ferver.
    • Tempere com ½ colher de chá de sal e ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino.
    • Cozinhe por mais 3 minutos em fogo médio.
    • Adicione 1 colher de sopa de cheiro verde.
  3. Cozimento do Macarrão:
    • Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe ½ pacote de espaguete até ficar al dente.
    • Escorra o macarrão.
  4. Finalização:
    • Misture o macarrão cozido ao molho preparado.
    • Sirva quente e aproveite!

Combinações de Pratos

Este macarrão especial pode ser acompanhado por uma salada verde fresca ou um delicioso pão caseiro para absorver todo o molho. Uma taça de vinho tinto também complementa perfeitamente essa experiência gastronômica.

Surpreenda-se com a simplicidade e sabor desta macarronada econômica. Ideal para qualquer ocasião, ela traz uma explosão de sabores que conquistarão até os paladares mais exigentes.

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