Macarrão Cremoso com Frango e Brócolis

Que tal aprender a fazer um delicioso macarrão cremoso com frango e brócolis, uma receita que vai surpreender o paladar de todos? Você vai descobrir como preparar um prato irresistível, perfeito para impressionar sua família e amigos em um almoço especial ou qualquer ocasião.

Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai se tornar o mestre na arte da culinária!

Sumário

Como Fazer Macarrão Cremoso com Frango e Brócolis

Prepare-se para mergulhar em uma experiência gastronômica única com este macarrão cremoso com frango e brócolis. Começaremos temperando o frango com uma mistura de alho, sal, pimenta e limão, para garantir um sabor irresistível.

Em seguida, faremos um refogado especial com açúcar para caramelizar o frango, adicionando um toque único ao prato. O brócolis entra em cena para dar cor, sabor e nutrientes, tornando esta receita ainda mais completa.

Por fim, vamos preparar um molho cremoso com extrato de tomate, creme de leite e requeijão, que irá envolver o macarrão em uma textura irresistível. Uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar a todos!

Ingredientes

500g de macarrão
900g de peito de frango
Meia cabeça de brócolis
150g de extrato de tomate
2 caixinhas de creme de leite
1 copo de requeijão (sabor provolone)
1 cebola picada
1 limão
Açúcar
Páprica defumada
Pimenta do reino
Pimenta caiena
1 cabeça de alho

Modo de Preparo:

Preparo do Frango:
- Tempere o peito de frango com alho socado, sal, pimenta do reino, páprica defumada, pimenta caiena e suco de limão.
- Refogue o frango em banha com um pouco de açúcar até dourar.
Preparo do Macarrão e Brócolis:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Cozinhe o brócolis em água fervente por 3 minutos e reserve.
Preparo do Molho Cremoso:
- Em uma panela, refogue a cebola picada até dourar.
- Adicione o extrato de tomate, o creme de leite e o requeijão, misturando bem até obter um molho cremoso.
Montagem e Finalização:
- Misture o frango caramelizado, o brócolis cozido e o molho cremoso ao macarrão cozido.
- Finalize com queijo parmesão ralado e alho frito.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos:

Acompanhe o macarrão cremoso com uma salada verde fresca para equilibrar os sabores.
Experimente servir com pão italiano torrado para acompanhar.
Para uma refeição mais completa, adicione um filé de peixe grelhado ao lado do macarrão.

Com esta receita de macarrão cremoso com frango e brócolis, você terá em mãos um prato versátil, saboroso e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião.

Surpreenda seus convidados com essa combinação irresistível de ingredientes, e torne seus almoços e jantares ainda mais especiais. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!