Filé de Peixe Empanado Crocante e Saboroso em Poucos Passos
Filé de Peixe Empanado Crocante

Hoje, vamos mostrar como preparar essa delicia de forma rápida, fácil e que vai deixar todos com água na boca. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai aprender a fazer um Filé de Peixe Empanado Crocante e Saboroso em Poucos Passos com um toque especial de cerveja, garantindo um resultado irresistível!

Como Fazer Filé de Peixe Empanado Crocante

O filé de peixe empanado é uma opção de prato delicioso e versátil, perfeito para qualquer ocasião. Nesta receita, vamos utilizar tilápia, uma opção leve e saborosa de peixe, que será temperada com alho, limão e pimenta do reino para realçar seu sabor.

Em seguida, faremos uma massa para empanar o peixe, utilizando farinha de trigo, sal, pimenta do reino e cerveja, que dará um toque crocante e especial ao prato. Por fim, os filés serão fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, e macios por dentro. Uma verdadeira explosão de sabores!

Ingredientes

  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de filé de tilápia
  • Sal
  • 1 limão
  • Pimenta do reino
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Cerveja pilsen

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Peixe:
    • Tempere os filés de tilápia com alho picado, sal, suco de limão e pimenta do reino.
    • Deixe marinar na geladeira por no mínimo 30 minutos.
  2. Preparo da Massa para Empanar:
    • Em um recipiente, misture a farinha de trigo, sal e pimenta do reino.
    • Adicione a cerveja aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e cremosa.
  3. Empanamento e Fritura:
    • Esquente óleo em uma frigideira em fogo baixo.
    • Passe os filés de peixe na farinha de trigo, retirando o excesso.
    • Em seguida, mergulhe os filés na massa de cerveja, cobrindo-os completamente.
    • Frite os filés empanados no óleo quente, virando-os para dourar dos dois lados.
    • Retire os filés da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
  4. Servir e Apreciar:
    • Sirva os filés de peixe empanados ainda quentes, acompanhados de limão e molhos de sua preferência.
    • Aproveite essa delícia crocante e saborosa!

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos:

  • Sirva o filé de peixe empanado com arroz branco e uma salada fresca de folhas verdes.
  • Experimente acompanhá-lo com um molho tártaro caseiro ou maionese temperada.
  • Para uma refeição mais completa, sirva o peixe empanado com batatas fritas ou purê de mandioca.

O filé de peixe empanado é uma opção de prato simples, porém irresistível, que agrada a todos os paladares. Com essa receita fácil e rápida, você poderá preparar uma refeição deliciosa em questão de minutos, surpreendendo seus convidados com um sabor único e uma textura crocante e irresistível. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa receita que é sucesso garantido!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.