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Manjar de Coco com Calda de Ameixa

Por Alex Átila
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Manjar de Coco com Calda de Ameixa

Prepare-se para uma sobremesa incrível neste Natal! Vamos desvendar o passo a passo de um Manjar de Coco com Calda de Ameixa, uma opção deliciosa, prática e sem complicações.

Se você busca encantar seus convidados com uma sobremesa cremosa e irresistível, continue conosco para descobrir todos os segredos desta receita natalina.

Conheça os Benefícios

Além do sabor irresistível, o Manjar de Coco com Calda de Ameixa é uma sobremesa versátil e visualmente encantadora. Com ingredientes simples, a combinação do manjar com a calda de ameixa cria uma sobremesa perfeita para celebrar o espírito natalino.

Como Fazer Manjar de Coco com Calda de Ameixa

A sobremesa que conquistará sua ceia de Natal está a apenas alguns passos de distância. Para a calda, combina ameixas secas, açúcar e água, cozinhando até obter uma calda espessa. Esta é a base perfeita para o manjar.

A mistura de amido de milho, leite, creme de leite, leite condensado e leite de coco resulta em um manjar cremoso e irresistível. Após a geladeira, a sobremesa é coroada com a calda de ameixa, criando uma apresentação elegante e deliciosa.

Ingredientes

  • 200g de ameixa seca sem caroço
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 400ml de leite de coco

Modo de Preparo:

  1. Prepare a calda: ameixas, açúcar e água na panela até reduzir e amaciar.
  2. Coloque parte da calda no fundo de uma travessa.
  3. Misture amido de milho com parte do leite e dissolva.
  4. Adicione o restante dos ingredientes (leite, creme de leite, leite condensado e leite de coco) e leve ao fogo até engrossar.
  5. Despeje o manjar sobre a calda na travessa.
  6. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
  7. Finalize com o restante da calda sobre o manjar.

Combinações de Pratos

O Manjar de Coco com Calda de Ameixa é uma sobremesa versátil que combina perfeitamente com frutas frescas, como morangos ou kiwi. Se desejar, sirva com uma bola de sorvete de baunilha para uma experiência ainda mais indulgente.

Com a praticidade desta receita, você pode surpreender seus convidados com uma sobremesa digna de chef sem grandes esforços. O Manjar de Coco com Calda de Ameixa é a escolha perfeita para encerrar sua ceia de Natal com chave de ouro, proporcionando uma explosão de sabores e texturas.

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