Mini Pizzas de Batatas

Hoje, apresento uma receita que vai além, transformando simples batatas em Mini Pizzas de Batatas deliciosas. Com uma mistura de sabores e uma abordagem mais saudável, essa receita promete conquistar paladares e surpreender pela criatividade.

Prepare-se para um jantar simples, porém repleto de sabor. Vamos mergulhar nesse passo a passo incrível!

Sumário

Conheça os Benefícios

Opção mais saudável que a massa tradicional de pizza.
Utilização criativa de batatas.
Facilidade e rapidez no preparo.

Como Fazer Mini Pizzas de Batatas

A receita de Mini Pizzas de Batata oferece uma abordagem inovadora e saborosa para quem busca uma opção mais leve que a pizza convencional. Ao combinar batatas raladas, queijo, e outros ingredientes, o resultado é uma alternativa irresistível.

Após ralar as batatas e formar uma massa consistente, basta modelar os discos, adicionar extrato de tomate, queijo, e levar ao forno para gratinar. O resultado são mini pizzas douradas e deliciosas, prontas para surpreender.

Ingredientes

3 batatas inglesas.
Cheiro verde a gosto.
1 dente de alho.
1/2 colher de chá de sal.
4 colheres de sopa de parmesão.
2 ovos.
6 colheres de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento.
Pimenta do reino a gosto.
Extrato de tomate a gosto.
Muçarela a gosto.
Tomate a gosto.

Modo de Preparo:

Rale as batatas e deixe de molho por 5 minutos.
Escorra e aperte para retirar o excesso de líquido.
Adicione alho, sal, cheiro verde, parmesão, ovos, farinha de trigo e pimenta.
Misture até obter uma massa consistente.
Modele discos e frite em frigideira com azeite até dourar.
Adicione extrato de tomate, muçarela e tomate fatiado.
Leve ao forno a 200 graus até gratinar.

Combinações de Pratos

Sirva com uma salada verde para equilibrar sabores.
Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor.
Adicione presunto, bacon ou outros ingredientes para uma versão mais elaborada.

As Mini Pizzas de Batatas são uma forma criativa e deliciosa de reinventar o clássico sabor da pizza. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita se destaca pela originalidade e pelo sabor irresistível. Experimente essa opção inovadora e surpreenda-se com o resultado!