Conheça Mais
Se você está em busca de receitas baratas e práticas, o bolo 5 xícaras é uma escolha ideal! Essa receita é simples, rápida e perfeita para acompanhar aquele café da tarde.
Com ingredientes fáceis de encontrar e uma preparação descomplicada, você vai adorar fazer esse bolo que fica fofinho e saboroso. Nesta receita, vou te mostrar como preparar essa delícia que certamente se tornará um clássico na sua casa.
Como Fazer Bolo 5 Xícaras
Para fazer o bolo 5 xícaras, você começará batendo os ovos, o leite, o açúcar, o fubá e o óleo no liquidificador. Depois, misture a farinha de trigo e o fermento manualmente para garantir uma massa leve.
Despeje a mistura em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido até que fique dourado. O resultado é um bolo fofinho que combina perfeitamente com um café quentinho!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 3 ovos (180g)
- 1 xícara (chá) de leite integral (240ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
- 1 xícara (chá) de fubá (180g)
- ½ xícara (chá) de óleo (120ml)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
- Açúcar e canela para polvilhar
MODO DE PREPARO
Preparar a Massa:
- No liquidificador, adicione os 3 ovos, 1 xícara de leite integral, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de fubá e ½ xícara de óleo.
- Bata tudo por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
Adicionar os Ingredientes Secos:
- Transfira a massa para uma tigela.
- Acrescente 1 xícara de farinha de trigo e misture delicadamente com um fouet.
- Finalize adicionando 1 colher de sopa de fermento em pó e misture novamente.
Assar:
- Unte uma forma retangular (20x30 cm) ou redonda com desmoldante.
- Despeje a massa na forma.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 30 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Finalizar:
- Enquanto ainda quente, pincele manteiga derretida por cima do bolo.
- Polvilhe açúcar com canela a gosto.
DICAS
Para um bolo ainda mais fofinho, bata os ingredientes secos à mão. Use açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro para polvilhar. O bolo pode ser armazenado em temperatura ambiente por até dois dias ou na geladeira por até uma semana.
Combinações da Receita
Esse bolo combina bem com:
- Café fresco
- Chá
- Leite quente
- Frutas frescas como banana ou morango
Conclusão
O bolo 5 xícaras é uma receita prática e deliciosa que vai deixar suas tardes mais gostosas! Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você pode surpreender amigos e familiares. Experimente fazer hoje mesmo e aproveite cada pedaço!
Sim! Você pode usar farinha de trigo ou até mesmo farinha sem glúten.
O tempo varia entre 30 a 40 minutos; sempre faça o teste do palito.
Mantenha em temperatura ambiente por até dois dias ou na geladeira por até uma semana.
Sim! Você pode rechear com goiabada ou doce de leite antes de assar.
Sim! O bolo pode ser congelado por até 30 dias; descongele antes de servir.
