Desfrute da praticidade de preparar um Pão Doce com Coco em Casa irresistível, repleto de sabor e maciez. Nesta receita, vou te guiar passo a passo para criar pãezinhos fofinhos com coco, provando que a delícia caseira pode ser fácil de fazer.
Sumário
Conheça os Benefícios
Além do prazer de saborear um pão doce caseiro, esta receita destaca-se pela simplicidade e rapidez no preparo. Os ingredientes comuns se transformam em pãezinhos macios e levemente adocicados, ideais para qualquer ocasião. A essência de baunilha adiciona um toque especial, elevando a experiência gastronômica.
Como Fazer Pão Doce com Coco
Prepare-se para criar pãezinhos com coco que surpreendem pela facilidade no preparo. A massa macia e leve é um convite ao deleite, dispensando técnicas complexas. A etapa de crescimento da massa e a aplicação opcional de leite condensado e coco ralado garantem o toque final perfeito.
Ingredientes
- 1 ovo inteiro (56g)
- 5 colheres de sopa de açúcar (60g)
- 4 colheres de sopa de óleo (60ml)
- 1 colher de sopa de manteiga (25g)
- 1 colher de chá de sal (3g)
- 1 xícara de leite morno (240ml)
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (15ml)
- 3 xícaras de farinha de trigo (420g)
- Para finalizar (opcional): 1 gema, 2 colheres de leite gelado,
- 1/2 caixinha de leite condensado, coco ralado.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture leite morno, açúcar, fermento biológico e essência de baunilha. Adicione um ovo, óleo, sal e metade da farinha de trigo.
- Mexa até obter uma massa homogênea, adicionando o restante da farinha aos poucos.
- Acrescente a manteiga e misture por 2 a 3 minutos, garantindo uma massa macia.
- Deixe a massa descansar por 40 minutos.
- Divida a massa em 12 partes, modele os pãezinhos e coloque-os em uma forma untada.
- Deixe descansar por mais 20 minutos.
- Misture gema com leite e pincele sobre os pãezinhos.
- Asse a 180ºC por 35 minutos.
- Opcional: finalize com leite condensado e coco ralado.
Combinações de Pratos
Sirva esses pãezinhos com uma xícara de chá ou café fresco. Se preferir, experimente com uma camada generosa de geleia de frutas para um toque a mais de doçura.
Esse pão doce com coco é a escolha perfeita para quem busca uma receita descomplicada, mas incrivelmente saborosa. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e a textura macia desses pãezinhos. Agora, mãos à massa e aproveite!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.