Pão de Arroz Cru Sem Glúten e Sem Lactose para Saborear
Pão de Arroz Cru Sem Glúten e Sem Lactose - Foto: Reprodução/internet.

Nesta receita, vamos explorar um pão de arroz cru que surpreende pela simplicidade e sabor. A ausência de farinha de trigo torna essa opção ideal para quem busca alternativas saudáveis e leves.

A textura fofinha e o toque cítrico do suco de laranja fazem desse pão uma escolha versátil, perfeita para combinar com geleias ou mesmo opções salgadas. Vamos desvendar o segredo dessa receita fácil e nutritiva.

Conheça os Benefícios

  • Sem glúten e sem lactose.
  • Preparo rápido e prático no liquidificador.
  • Versatilidade para combinar com doces ou salgados.
  • Textura fofa e sabor com toque cítrico.

Como fazer Pão de Arroz Cru Sem Glúten e Sem Lactose

Apresentamos um pão de arroz cru, sem lactose e sem glúten, que se destaca pela praticidade e sabor. Com apenas ingredientes simples, o preparo é feito no liquidificador, resultando em uma massa fofa e deliciosa. O toque especial do suco de laranja proporciona uma experiência única.

Ingredientes

  • 1,5 xícaras de arroz cru
  • 1 xícara de água fervendo
  • 0,5 xícara de suco de laranja ou água
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de fermento rápido

Modo de Preparo:

  1. Deixe 1,5 xícaras de arroz cru de molho em 1 xícara de água fervendo.
  2. Triture o arroz no liquidificador até obter uma consistência de creme.
  3. Adicione 0,5 xícara de suco de laranja, 4 colheres de sopa de óleo, 1 ovo, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de açúcar e bata.
  4. Acrescente 1 colher de fermento e misture.
  5. Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
  6. Para dourar, aumente a temperatura para 250ºC nos últimos minutos ou utilize o dourador do forno.

Combinações de Pratos

  • Sirva com geleias variadas para um toque doce.
  • Acompanhe com queijos ou pastas para uma opção salgada.
  • Combine com frutas frescas para um café da manhã leve e saudável.

Experimente este pão de arroz cru, uma opção sem glúten e sem lactose que une praticidade e sabor. Com ingredientes simples e um toque cítrico, é a escolha perfeita para quem busca uma alternativa saudável e versátil. Transforme suas refeições com essa receita rápida e deliciosa.

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.