Pão de Frios Caseiro e Irresistível

Hoje, vamos desvendar o segredo por trás daquele irresistível Pão de Frios que você sempre vê na padaria.

Com uma massa macia e um recheio generoso, essa receita vai transformar sua casa em uma autêntica formaria. Sem mais delongas, vamos colocar as mãos na massa e criar um pão digno de elogios!

Sumário

Conheça os Benefícios

Além do prazer de preparar algo delicioso em casa, o Pão de Frios oferece a vantagem de escolher seus ingredientes. Com uma mistura de presunto, muçarela, mortadela e calabresa, cada pedaço é uma explosão de sabores.

Como Fazer Pão de Frios Caseiro

A jornada começa com a preparação da massa, onde ingredientes simples se transformam em uma base perfeita. Depois de rechear com uma mistura saborosa de frios, é só esperar o forno fazer sua mágica. O resultado? Um pão dourado e aromático, pronto para conquistar paladares.

Ingredientes

Massa:

10g de fermento seco
40g de açúcar
10g de sal
150ml de leite morno
150ml de água morna
90ml de óleo
500g de farinha de trigo

Recheio:

150g de presunto ralado
150g de muçarela ralada
150g de mortadela ralada
1 gomo de calabresa ralada
1 colher (sobremesa) de orégano

Para Pincelar:

Gema de ovo

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento em leite morno.
Adicione açúcar, sal, óleo e farinha, formando uma massa firme.
Deixe a massa crescer e descansar.
Abra a massa, pincele molho de tomate e adicione o recheio.
Enrole como um rocambole e corte em pedaços.
Disponha na forma untada e deixe crescer novamente.
Pincele com gema de ovo e asse por 40 minutos a 180°C.

Combinações de Pratos

Sirva o Pão de Frios como lanche ou acompanhado de um café fresco. Também é ótimo para surpreender em eventos e reuniões familiares.

Agora, você não precisa mais sair de casa para saborear o pão de frios perfeito. Com esta receita simples e deliciosa, sua cozinha se transforma em uma verdadeira padaria. Aproveite cada mordida!