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Hoje eu trago uma receita incrível de pão de queijo com apenas três ingredientes. Essa é uma das receitas baratas mais práticas que você pode fazer em casa.
Com polvilho azedo, creme de leite e queijo, você terá um lanche delicioso em poucos minutos. É uma opção perfeita para o café da manhã ou um lanche da tarde, e o melhor: não precisa de complicações! Vamos aprender juntos essa delícia!
Como Fazer Pão de Queijo
Para fazer o pão de queijo, basta misturar os três ingredientes principais: polvilho azedo, creme de leite e queijo. A massa é bem simples e pode ser moldada em bolinhas.
Depois, é só assar em forno pré-aquecido até ficarem douradinhos. O resultado é um pão de queijo macio por dentro e crocante por fora, perfeito para qualquer hora do dia!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 200 g de Polvilho Azedo
- 200 g de Creme de Leite
- 200 g de Queijo (120 g de Mussarela e 80 g de Parmesão)
MODO DE PREPARO
Preparar a Massa:
- Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o creme de leite.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicionar o Queijo:
- Acrescente os queijos (mussarela e parmesão) à mistura.
- Amasse com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Modelar as Bolinhas:
- Com a massa pronta, pegue pequenas porções (cerca de 40 g cada) e modele em bolinhas.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada com óleo.
Assar:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que estejam douradas.
DICAS
Consistência: Se a massa ficar muito mole, adicione um pouco mais de polvilho azedo para dar o ponto certo. Queijo: O parmesão traz um sabor extra ao pão de queijo, mas você pode usar outros queijos que preferir. Armazenamento: Os pães de queijo podem ser congelados antes de assar. Basta moldá-los e colocá-los no congelador. Quando quiser, é só assar direto o congelador!
Combinações da Receita
Você pode variar os queijos usados na receita. Experimente adicionar queijo minas ou até mesmo temperos como orégano ou pimenta-do-reino para dar um toque especial ao seu pão de queijo.
Conclusão
Fazer pão de queijo com apenas três ingredientes é uma maneira fácil e econômica de saborear essa delícia mineira. Espero que você tenha gostado da receita e que faça em casa para compartilhar com sua família e amigos!
