Pavê Simples e Fácil de Pão de Mel para o Natal
Pavê Simples e Fácil de Pão de Mel para o Natal

Hoje trago uma receita deliciosa e prática de Pavê Simples e Fácil de Pão de Mel para o Natal para surpreender no Final de Ano. O melhor? Não precisa ir ao fogo! Vamos lá aprender juntos!

Conheça os Benefícios

Este pavê é uma opção econômica, fácil de fazer e perfeita para a época natalina. Além disso, sua versatilidade permite ajustar o sabor conforme sua preferência, garantindo uma sobremesa que agrada a todos.

Como Fazer Pavê Simples de Mel

Preparei um creme irresistível com doce de leite, creme de leite e um toque especial de especiarias. Intercalei camadas desse creme com bolachas de maisena sabor chocolate, regadas com uma calda suave de leite e mel.

Finalizei com uma cobertura de ganache de chocolate meio amargo. O resultado é um pavê geladinho e cheio de sabor!

Ingredientes

  • 2 potes de doce de leite (800g)
  • 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
  • ½ caixa de creme de leite (100g)
  • 2 colheres (sobremesa) de mix de pão de mel ou especiarias (cravo em pó, canela em pó, noz-moscada, etc.)
  • 1 e ½ pacote de bolacha de maisena sabor chocolate (200g)

Calda para bolacha:

  • ½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
  • Mel a gosto

Cobertura:

  • 1 barrinha de chocolate meio amargo (90g)
  • ½ caixa de creme de leite (100g)

Modo de Preparo:

  1. Prepare o creme misturando doce de leite, creme de leite sem soro e creme de leite de caixinha.
  2. Adicione o mix de pão de mel ou especiarias e ajuste ao seu gosto.
  3. Monte o pavê intercalando camadas de creme e bolachas molhadas na calda de leite e mel.
  4. Termine com uma camada de creme.

Calda para bolacha:

  1. Misture leite integral com mel. Reserve para molhar as bolachas.

Cobertura:

  1. Derreta o chocolate meio amargo e misture com creme de leite.
  2. Cubra o pavê com a ganache.
  3. Leve à geladeira por 3 a 4 horas antes de servir.

Combinações de Pratos

Este pavê é uma sobremesa completa. Sirva gelado e aproveite seu sabor único. Pode ser acompanhado por uma xícara de café ou chá para uma combinação perfeita.

Com essa receita de pavê de pão de mel, você terá uma sobremesa irresistível e prática para celebrar o Natal. Seu preparo descomplicado e a antecipação na geladeira garantem um doce delicioso para compartilhar com a família.

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.