Quem não ama uma pizza saborosa e prática de preparar? A receita de Pizza de Frigideira com Massa de Tapioca é a solução perfeita para matar aquela vontade de pizza de forma rápida e leve.
Com ingredientes simples e um tempo de preparo inferior a 10 minutos, você terá uma pizza deliciosa pronta para saborear.
Sumário
Conheça os Benefícios
- Rápida e prática: Em menos de 10 minutos, você terá uma pizza deliciosa na mesa, perfeita para um lanche ou refeição rápida.
- Leve e saudável: Com massa de tapioca, essa pizza é uma opção mais leve e sem glúten, ideal para quem busca uma alimentação mais saudável.
- Versátil: Você pode variar os ingredientes do recheio conforme sua preferência, criando diferentes sabores e combinações.
- Saborosa: A massa crocante e o recheio de queijo derretido combinam perfeitamente, proporcionando uma explosão de sabor a cada mordida.
Como Fazer Pizza de Frigideira com Massa de Tapioca
A Pizza de Frigideira com Massa de Tapioca é preparada com ovos, goma para tapioca, molho de tomate, queijo muçarela, tomate, milho verde, linguiça defumada, cebola e orégano. A massa é feita rapidamente e assada na frigideira, garantindo uma pizza crocante e deliciosa em poucos minutos.
Ingredientes
- 2 ovos
- Sal
- 5 colheres (sopa) de goma para tapioca
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate já temperado
- 1 xícara (240ml) de queijo muçarela ralado
- Tomate em rodelas
- Milho verde
- 1/4 de linguiça defumada em rodelas partidas ao meio
- Cebola
- Orégano
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, coloque os ovos e uma pitada de sal, e bata bem com um garfo.
- Adicione a goma para tapioca e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione um pouco de azeite.
- Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente, deixando-a dourar por baixo.
- Vire a massa e adicione o molho de tomate, o queijo muçarela, o tomate, o milho verde, a linguiça defumada, a cebola e o orégano.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar até o queijo derreter e a massa dourar por baixo.
- Transfira a pizza para um prato e sirva imediatamente.
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Combinações de Pratos
A Pizza de Frigideira com Massa de Tapioca pode ser servida como um lanche rápido, acompanhada de uma salada verde ou como parte de um menu de petiscos para compartilhar com amigos e familiares.
Você também pode variar os ingredientes do recheio conforme sua preferência, adicionando vegetais, carnes ou outros queijos.
A Pizza de Frigideira com Massa de Tapioca é uma opção prática, saudável e deliciosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo mínimo, você terá uma refeição saborosa e reconfortante em questão de minutos. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.