Vamos compartilhar conosco o passo a passo para criar o melhor Quindim Delicioso que Derrete na Boca. Com ingredientes simples e uma pitada de carinho, este doce cremoso promete conquistar o seu paladar.
Sumário
Conheça os Benefícios
- Receita fácil e prática.
- Doce cremoso com sabor irresistível.
- Possibilidade de personalização (adicionando ou não mel).
Como Fazer Quindim
Com apenas 5 ingredientes principais, incluindo gemas, açúcar, leite de coco, coco ralado e água, você terá em mãos um doce que derrete na boca. A sugestão especial de adicionar mel ao desenformar proporciona um brilho único ao quindim. Uma receita simples, mas repleta de tradição e paladar marcante.
Ingredientes
- 250g de gema de ovo
- 200g de açúcar
- 100ml de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 50ml de água
- Mel (para o brilho especial ao desenformar)
Modo de Preparo:
- Passe as gemas por uma peneira para remover as películas.
- Misture as gemas, açúcar, leite de coco, coco ralado e água.
- Adicione mel no fundo da forma antes de despejar a mistura.
- Asse em banho-maria a 180ºC por 45 minutos a 1 hora.
- Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar.
- Sirva gelado e aprecie o quindim perfeito!
Combinações de Pratos
O quindim é uma sobremesa versátil que combina bem com um café especial ou como acompanhamento para uma refeição leve. Experimente servir com frutas frescas para um toque ainda mais especial.
Com a receita descomplicada de Lorena, agora você pode criar um quindim perfeito e encantar a todos com essa iguaria brasileira.
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.