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Quando o calor chega, nada melhor do que uma bebida refrescante e deliciosa. A caipirinha de limão é uma das receitas baratas mais apreciadas no Brasil, perfeita para acompanhar um churrasco ou um encontro com amigos.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar essa bebida clássica em poucos minutos. Vamos aprender a fazer uma caipirinha que vai deixar todo mundo pedindo mais!
Como Fazer Caipirinha de Limão
Para preparar a caipirinha, começamos cortando os limões e retirando a parte amarga. Em seguida, colocamos todos os ingredientes no liquidificador e batemos até ficar homogêneo.
O resultado é uma bebida cremosa e saborosa, ideal para refrescar os dias quentes. Confira a receita completa abaixo com dicas e sugestões.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 500 ml de cachaça
- 10 cubos de gelo
- 3 limões
MODO DE PREPARO
Preparar os Limões:
- Corte os limões ao meio e retire a parte branca que pode amargar a bebida.
- Em seguida, retire a casca para evitar amargor.
Misturar os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, a cachaça (300 ml) e os limões preparados.
- Se preferir uma caipirinha menos forte, ajuste a quantidade de cachaça.
Adicionar o Gelo:
- Coloque os cubos de gelo no liquidificador junto com os outros ingredientes.
Bater:
- Bata tudo por cerca de 50 segundos ou até que a mistura esteja bem homogênea.
Servir:
- Coe a caipirinha em copos e decore com uma fatia de limão na borda.
DICAS
Para um toque especial, experimente adicionar hortelã à mistura. Sirva imediatamente para aproveitar a frescura da bebida.
Combinações da Receita
A caipirinha de limão combina muito bem com:
- Petiscos como batata frita ou torresmo
- Frutas frescas como morango ou abacaxi para variações
Conclusão
A caipirinha de limão no liquidificador é uma maneira prática e deliciosa de refrescar seus dias quentes. Com seu sabor inconfundível e cremosidade, ela é perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos!
Qual o tempo total para fazer a caipirinha?
O tempo total é cerca de 15 minutos (10 min de preparo + 5 min para servir).
Posso substituir a cachaça por outra bebida?
Sim! Você pode usar vodka ou rum se preferir um sabor diferente.
A caipirinha pode ser feita sem leite condensado?
Sim! Você pode preparar uma versão tradicional apenas com limão e açúcar.
Como armazenar a caipirinha?
É melhor servir imediatamente; as bebidas à base de gelo não ficam boas após algum tempo.
Posso fazer uma versão sem álcool?
Claro! Basta substituir a cachaça por água com gás ou suco de limão para uma opção refrescante sem álcool.