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Salada de Cebola que Conquista Todos

Por Alex Átila
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Salada de Cebola que Conquista Todos

Hoje trago uma receita imperdível de salada de cebola com um ingrediente secreto que vai transformar seu churrasco. Com apenas alguns passos, você terá uma explosão de sabores. Vamos lá!

Conheça os Benefícios

Essa salada vai além do comum, proporcionando uma experiência única. Além de deliciosa, é ideal para acompanhar churrascos e surpreender seus convidados. Com um toque especial, conquiste paladares com essa receita incrível.

Como Fazer Salada de Cebola

Prepare-se para uma salada de cebola diferente de tudo que já provou. Com ingredientes simples, você criará um prato irresistível. Deixe a cebola de molho, tempere com segredinhos especiais e surpreenda-se com o resultado final.

Ingredientes

  • 3 cebolas médias (meia-lua)
  • Água quente para queimar a acidez
  • 2 colheres de sopa de cheirinho verde
  • 2 colheres de sopa de cebolinha
  • 1 colher de sobremesa de alho
  • Pimenta do reino, pimenta branca e pimenta rosa a gosto
  • 1 colher de chá de ervas de Provença
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 pitada de AJI-NO-MOTO (glutamato monossódico)
  • Suco de 1 limão
  • Azeite a gosto
  • 1 colher de chá de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Preparação da Cebola:
    • Corte as cebolas em meia-lua.
    • Deixe em água quente por uma rápida queimada da acidez.
    • Lave com água quente ou gelada para manter a crocância.
  2. Tempero Especial:
    • Misture pimenta, cheirinho verde, cebolinha, alho, pimentas, ervas de Provença, orégano, AJI-NO-MOTO, limão e azeite.
    • Adicione uma pitada de sal e 50 ml de limão ou vinagre.
    • Acrescente açúcar para acentuar o doce da cebola.
  3. Marinada na Geladeira:
    • Deixe a salada na geladeira por pelo menos 2h ou prepare de um dia para o outro.
    • Quanto mais tempo na geladeira, mais saborosa a salada ficará.

Combinações de Pratos

Experimente essa salada com churrascos, sanduíches ou até mesmo como acompanhamento para pratos mais leves. Sua versatilidade surpreenderá seu paladar.

Essa salada de cebola vai além das expectativas, tornando-se um acompanhamento indispensável para suas refeições. O toque secreto e o cuidado na preparação garantem uma experiência gastronômica única.

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