Hoje, você descobrirá o segredo por trás da Salgado de Frango Desmancha na Boca, um salgado especial que vai conquistar seu paladar. Prepare-se para uma jornada culinária cheia de sabor e praticidade.
Sumário
Conheça os Benefícios
- Massa macia e saborosa.
- Recheio cremoso e irresistível.
- Fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.
- Perfeito para lanches ou mesmo para vender e lucrar.
Como Fazer Salgado de Frango
Para preparar o Salgado de Frango, sua massa, é preparada com cuidado e ingredientes simples, proporciona uma experiência única.
O recheio, combinando filé de frango desfiado e requeijão, cria uma explosão de sabores. Confira abaixo os passos para criar essa delícia em sua própria cozinha.
Ingredientes
- 250ml de Água
- 1 Ovo
- 2 Colheres de Sopa de Margarina
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento
- 500g de Farinha de Trigo
- 1 Cebola
- 2 Tomates
- Colorau e Tempero a gosto
- 300g de Filé de Frango Desfiado
- 200g de Requeijão
- Gemas e Salsa para finalizar
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- Misture água, ovo, margarina, açúcar, sal e fermento.
- Adicione farinha aos poucos até obter uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Preparo do Recheio:
- Refogue cebola, adicione tomates, colorau e tempero.
- Acrescente frango desfiado e requeijão, misture até obter um recheio cremoso.
- Montagem:
- Abra a massa, coloque o recheio e cubra com outra camada de massa.
- Pincele com gemas, decore com salsa e asse por 15 minutos a 160ºC.
Combinações de Pratos
O Salgado de Frango que Desmancha na Boca combina perfeitamente com uma salada fresca ou um molho agridoce. Sirva com um chá gelado para equilibrar os sabores.
O resultado final desse Salgado de Frango que Desmancha na Boca. Delicie-se com cada pedaço dessa criação única e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.