Nos dias quentes, uma sobremesa gelada é a solução perfeita para se refrescar. Apresento a você uma receita fácil e irresistível de sobremesa em camadas, com chocolate e texturas que encantam o paladar.
Sumário
Conheça os Benefícios
Além de ser uma opção deliciosa, essa sobremesa oferece praticidade e um sabor que agrada a todos. Com camadas de chocolate meio amargo e um toque de gelatina, você terá uma experiência única para satisfazer seu desejo por doce.
Como Fazer Sobremesa Gelada
Prepare uma mistura cremosa com leite condensado, creme de leite e leite. Adicione chocolate em pó e gelatina incolor dissolvida em água.
Despeje metade da mistura em uma forma untada e leve à geladeira. Em seguida, faça uma segunda camada com leite condensado, chocolate meio amargo e leite. Complete a forma e leve novamente à geladeira. Decore com raspas de chocolate antes de servir.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado (395g cada)
- 2 caixas de creme de leite (200g cada)
- 2 xícaras (480ml) de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó 32%
- 1 gelatina incolor
- 50ml de água
- 2 colheres de sopa de chocolate meio amargo 32%
- Raspas de chocolate (para decorar)
Modo de Preparo:
- Preparação da Primeira Camada
- Misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 xícara de leite, 2 colheres de chocolate em pó e a gelatina incolor dissolvida em 50ml de água.
- Despeje metade da mistura em uma forma untada com óleo.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Preparação da Segunda Camada
- Misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 xícara de leite e 2 colheres de chocolate meio amargo.
- Despeje cuidadosamente sobre a primeira camada já firme na forma.
- Leve à geladeira por mais 2 horas.
- Decoração e Finalização
- Antes de servir, decore a sobremesa com raspas de chocolate.
- Sirva gelado e aproveite!
Combinações de Pratos
Essa sobremesa é versátil e pode ser apreciada sozinha ou acompanhada de frutas frescas, como morangos ou framboesas. Experimente também com uma bola de sorvete de baunilha para uma explosão de sabores.
Essa sobremesa gelada em camadas é a escolha ideal para encerrar uma refeição com chave de ouro. Sua combinação de cremosidade e chocolate a torna irresistível. Surpreenda seus convidados ou presenteie-se com esse deleite refrescante!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.