Suflê de Batata e Sardinha

Surpreenda seus convidados neste Natal com um Suflê de Batata e Sardinha para Impressionar, uma receita deliciosa que eleva o sabor das tradicionais batatas. Hoje, vamos explorar como preparar essa iguaria irresistível, garantindo que sua ceia seja memorável.

Sumário

Conheça os Benefícios

Além de seu sabor marcante, o Suflê de Batata com Sardinha oferece uma combinação única de ingredientes, proporcionando uma experiência gastronômica incrível. Prático de fazer, é uma opção versátil para as festividades natalinas.

Como Fazer Suflê de Batata e Sardinha

Experimente a perfeição do Suflê de Batata com Sardinha, uma receita que combina batatas firmes, saborosas sardinhas e temperos irresistíveis. Sem complicações, basta assar para obter um prato que encantará a todos.

Ingredientes

800g a 1kg de batata.
3 sardinhas de 125g cada.
1 cebola grande.
1 pimentão pequeno.
2 dentes de alho.
2 colheres de sopa de óleo.
Pitadinha de sal.
Pitadinha de pimenta do reino.
Pitadinha de orégano.
4 ovos de galinha.
150ml de leite.
Pitadinha de sal.
Queijo ralado e orégano para polvilhar.

Modo de Preparo:

Descasque e pique as batatas, cozinhando-as ao dente.
Refogue cebola, alho e pimentão com óleo, sal, pimenta e orégano.
Espalhe metade das batatas em uma forma.
Adicione metade da mistura de cebola e pimentão.
Acrescente 3 sardinhas picadas.
Repita as camadas e reserve.
Em uma tigela, misture ovos, leite e sal.
Despeje a mistura sobre as batatas.
Polvilhe queijo ralado e orégano.
Asse a 200ºC por 20-30 minutos até dourar.

Combinações de Pratos

O Suflê de Batata com Sardinha é uma opção completa, mas pode ser acompanhado por uma salada fresca ou arroz branco para uma refeição mais substancial.

Com o Suflê Especial de Natal, sua ceia ganha um toque especial. Essa receita simples e deliciosa irá surpreender seus convidados, tornando o Natal ainda mais memorável.