Torta de Carne Moída com Toque Especial
Torta de Carne Moída com Toque Especial

A torta de carne moída que vai muito além do comum. Com um toque especial na massa, esta receita é não apenas deliciosa, mas também econômica. Acompanhe cada passo e descubra o segredinho que faz toda a diferença.

Conheça os Benefícios

Com um sabor incrível, esta torta oferece economia sem abrir mão da qualidade. Com ingredientes simples e acessíveis, você terá uma refeição deliciosa que agrada a todos. A carne moída combinada com o segredo na massa proporciona uma experiência única.

Como Fazer Torta de Carne Moída

A Torta Econômica de Carne Moída tem como destaque uma massa leve e saborosa. O recheio de carne moída é enriquecido com temperos especiais, e o segredo está na adição de abóbora verde ralada à massa. Uma opção prática e econômica para suas refeições.

Ingredientes

  • 900g de carne moída
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 2 colheres (sopa) de milho verde
  • 8 azeitonas cortadas
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 1 tomate pequeno, cortado
  • 2 a 3 colheres (sopa) de cebolinha
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate

Massa

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione a carne moída, alho, sal e louro. Refogue até que a carne esteja selada.
  2. Acrescente páprica, milho verde, azeitonas, ervilhas, tomate, cebolinha e molho de tomate. Adicione abóbora verde ralada e cozinhe até que a abóbora fique macia.
  3. Prepare a massa no liquidificador: ovos, leite, queijo ralado, farinha de trigo, açúcar, sal. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e misture.
  4. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Adicione o recheio sobre a massa.
  5. Cubra com o restante da massa e decore com tomates.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos, até dourar.

Combinações de Pratos

Sirva a Torta Econômica com uma salada verde para uma refeição equilibrada. Também pode ser acompanhada por arroz ou consumida sozinha, como uma opção prática e completa.

Essa receita une praticidade, economia e sabor em cada pedaço. Surpreenda sua família com uma Torta Econômica que vai conquistar todos os paladares.

Tags: | | | | | | | | |

Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.