Preparar uma refeição especial para o Natal é sempre um momento único. Nossa receita de coxa e sobrecoxa de frango assado com batata promete encantar seus convidados.
Com um molho de tempero secreto e ingredientes simples, você criará um prato que vai muito além de um simples frango assado. Acompanhe cada detalhe e descubra como fazer essa delícia para surpreender na ceia!
Sumário
Conheça os Benefícios
Além do sabor irresistível, esta receita oferece praticidade e versatilidade. Os ingredientes combinados proporcionam uma explosão de sabores, tornando-a perfeita para ocasiões especiais.
Como Fazer Frango Assado com Batata
Imagine um frango suculento, envolto em um molho de mostarda, extrato de tomate, maionese e temperos especiais. Essa é a essência da nossa receita. Requintado e fácil de preparar, este prato promete ser o destaque da sua mesa de Natal. Vamos explorar cada etapa para garantir o sucesso dessa iguaria.
Ingredientes
- 2 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
- 2 cenouras
- 4 batatas
Modo de Preparo:
- Prepare o molho de tempero com mostarda, extrato de tomate, maionese, limão, alho, sal, açafrão, pimenta calabresa e chimichurri.
- Misture o molho delicadamente e espalhe sobre o frango.
- Coloque cenouras e batatas cortadas ao redor do frango.
- Asse por aproximadamente 1 hora a 200ºC, ajustando conforme necessário.
Combinações de Pratos
Sirva esse frango acompanhado de arroz branco e uma salada fresca. Para uma experiência completa, experimente com um vinho branco suave.
Essa receita de frango assado com batata é a escolha ideal para uma celebração memorável. A combinação de sabores e texturas fará com que todos se deliciem.
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.