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3 Tipos de Salgados Assados que Você Pode Vender

Por Alex Átila
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3 Tipos de Salgados Assados que Você Pode Vender

Hoje, vamos descobrir 3 Tipos de Salgados Assados que Você Pode Vender que não apenas conquistarão os paladares, mas também podem ser uma ótima oportunidade de empreendedorismo. Agora, vamos mergulhar nas delícias que estão por vir.

Conheça os Benefícios

Além de aprender a fazer salgados deliciosos, você também terá a chance de empreender e aumentar sua renda. Os salgados assados congelados são uma opção prática para diversas ocasiões, e a variedade de recheios oferece um leque de possibilidades para atrair diferentes públicos.

Como Fazer 3 Tipos de Salgados Assados

Imagine oferecer salgados assados para vender congelados e conquistar clientes ávidos por praticidade e sabor. Com apenas cinco ingredientes base e uma massa macia, você poderá criar três modelos incríveis.

Ingredientes

  • 500ml de água morna
  • 100ml de óleo
  • 80g de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco
  • 20g de sal
  • Farinha de trigo para dar o ponto

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • Misture a água morna, óleo, açúcar, fermento biológico seco e sal.
    • Adicione farinha de trigo aos poucos até obter uma massa macia.
    • Sovar por cerca de 5 minutos até atingir o ponto ideal.
    • Deixe a massa descansar por 30 minutos.
  2. Modelagem dos Salgados:
    • Divida a massa em pedaços de 90g.
    • Modele os salgados com os recheios desejados (salsicha, presunto, queijo).
    • Para o Dogão, utilize peito de peru, cheddar e mussarela.
  3. Congelamento:
    • Disponha os salgados em um recipiente com farinha de trigo.
    • Intercale camadas de salgados com plástico para evitar que grudem.
    • Leve ao congelador por até 30 dias.
  4. Assamento:
    • Pré-aqueça o forno a 210ºC.
    • Descongele os salgados, pincele gema e leve para assar por aproximadamente 12 minutos.

Combinações de Pratos

Estes salgados assados são versáteis e podem ser acompanhados por molhos especiais, proporcionando uma experiência gastronômica única. Experimente servir com molho de mostarda e mel para um toque agridoce

Ao aprender a fazer e vender salgados assados congelados, você não apenas se destaca na cozinha, mas também descobre uma oportunidade lucrativa.

Aproveite a versatilidade desses salgados para atender diferentes gostos e ocasiões. Invista no seu potencial empreendedor e experimente o delicioso mundo dos salgados assados.

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