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Arroz em Camadas para uma Refeição Completa

Por Alex Átila
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Arroz em Camadas para uma Refeição Completa

Hoje, você vai aprender a fazer uma refeição completa e deliciosa aproveitando aquelas sobras de arroz do almoço ou jantar. Essa receita de arroz em camadas é simples de preparar e vai encantar toda a família.

Conheça os Benefícios

Além de evitar o desperdício de alimentos, essa receita oferece uma refeição completa, equilibrando proteínas, carboidratos e vegetais. A praticidade é outra vantagem, pois você pode utilizar os ingredientes disponíveis na sua geladeira.

Como fazer Arroz em Camadas

Preparar essa delícia é mais fácil do que você imagina. Comece aquecendo uma panela com um fio de azeite e refogue cebola e temperos a gosto. Adicione carne moída e, após dourar, inclua tomate picado. Após alguns minutos, desligue o fogo.

Em uma vasilha ou travessa untada com azeite, faça camadas de legumes ferventados (cenoura, abóbora), arroz cozido, carne refogada, queijo mussarela, verduras e finalize com tomatinhos cereja.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, até gratinar.

Ingredientes

  • 400g de Arroz Cozido
  • Azeite
  • 1 Cebola
  • 2 Tomates
  • 300g de Carne Moída
  • Tempero a gosto
  • Cheiro Verde a gosto
  • 200g de Vagem
  • 200g de Abóbora Cabotiá
  • 200g de Queijo Mussarela
  • 200g de Cenoura
  • Tomate Cereja

Modo de Preparo:

  1. Refogue cebola e temperos em azeite.
  2. Adicione carne moída e cozinhe até dourar.
  3. Acrescente tomate picado, refogue e reserve.
  4. Em uma travessa untada, faça camadas de legumes, arroz, carne e queijo.
  5. Leve ao forno por 20 minutos a 180ºC.

Combinações de Pratos

Sirva essa delícia com uma salada verde fresca ou experimente acompanhá-la com um molho de sua escolha.

Essa receita é uma maneira incrível de transformar sobras de arroz em uma refeição completa e saborosa. Experimente em casa e encante-se com a simplicidade e o sabor dessa criação.

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