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Quem não adora um Bolo Amanteigado de Liquidificador quentinho saindo do forno? E se te dissermos que você pode preparar um bolo amanteigado, macio e delicioso utilizando apenas o liquidificador? Sim, isso é possível! Com essa receita simples e prática, você vai surpreender a todos com um bolo perfeito para qualquer ocasião.
O bolo amanteigado de liquidificador é ideal para quem busca uma receita fácil e rápida, sem abrir mão do sabor. A massa, preparada no liquidificador, fica leve e aerada, com uma textura úmida e saborosa. Além disso, você pode personalizar o bolo adicionando frutas, chocolate ou outras coberturas de sua preferência.
Imagine a cena: um bolo dourado, com um aroma irresistível, saindo do forno. A casa toda fica perfumada e a família reunida para saborear essa delícia. Essa é a magia de um bolo caseiro, feito com carinho e ingredientes simples.
Como Fazer Bolo Amanteigado
Para preparar esse bolo amanteigado, você precisará de poucos ingredientes e de um liquidificador. A massa é feita com ingredientes básicos, como ovos, açúcar, farinha de trigo, leite e fermento. Após bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa é despejada em uma forma untada e enfarinhada e levada ao forno para assar. O resultado é um bolo macio, úmido e com um sabor inconfundível.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara e meia de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento
- 150 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico
MODO DE PREPARO
Preparo da massa:
- No liquidificador, bata a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Alterne a adição da farinha de trigo e do leite, começando e terminando com a farinha.
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente para misturar.
Assamento:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
DICAS
Utilize uma forma redonda com furo no meio para um bolo mais uniforme. Para um bolo mais úmido, adicione uma colher de sopa de leite ao final do preparo. Se você preferir um bolo mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de adicioná-la à massa. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Combinações da Receita
- Coberturas: Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar coberturas como brigadeiro, ganache, frutas frescas ou caldas de chocolate.
- Sabores: Experimente adicionar raspas de limão, laranja ou coco ralado à massa para variar o sabor.
- Recheios: Para um bolo mais sofisticado, você pode rechear o bolo com geleia de frutas, doce de leite ou creme de leite.
Conclusão
Com essa receita simples e prática, você pode preparar um delicioso bolo amanteigado em casa, sem precisar de muito esforço. Perfeito para um lanche da tarde, café da manhã ou para acompanhar uma festa de aniversário. Experimente essa receita e adapte-a ao seu gosto, adicionando novos ingredientes e criando suas próprias combinações.