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Bolo Mole de Leite no Liquidificador com Apenas 8 Ingredientes

Por Alex Átila
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Bolo Mole de Leite no Liquidificador com Apenas 8 Ingredientes

Você vai adorar essa receita de Bolo Mole de Leite no Liquidificador com Apenas 8 Ingredientes, que se assemelha a uma massa de pudim. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, este bolo vai conquistar o seu paladar e o de toda a família.

Conheça os Benefícios

Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, o bolo mole de leite é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada quente ou gelada. Feito com ingredientes básicos como ovos, leite, açúcar e farinha, este bolo tem uma textura macia e um sabor irresistível, perfeito para qualquer ocasião.

Como Fazer Bolo Mole de Leite no Liquidificador

Para fazer esta deliciosa sobremesa, basta bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma forma untada e levar ao forno. O resultado é um bolo macio, úmido e cheio de sabor, pronto para ser devorado!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 500 ml de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado
  • 40 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • No liquidificador, adicione os ovos, a margarina, a essência de baunilha, o leite e o açúcar. Bata por 1-2 minutos até obter uma mistura homogênea.
    • Acrescente a farinha de trigo e bata novamente por cerca de 3 minutos, até que a massa esteja bem misturada e sem grumos.
    • Adicione o coco ralado e o queijo parmesão ralado à massa e misture manualmente até incorporar completamente.
  2. Montagem e Assamento:
    • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, ou em um refratário de vidro.
    • Pré-aqueça o forno a 230°C e leve o bolo para assar por aproximadamente 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
    • Faça o teste do palito: ao inseri-lo no centro do bolo, ele deve sair limpo ou com migalhas secas.
    • Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
  3. Finalização e Servir:
    • Após esfriar, leve o bolo à geladeira por algumas horas antes de servir.
    • Sirva o bolo mole de leite gelado, cortado em pedaços generosos, e delicie-se com essa sobremesa irresistível!

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Combinações de Pratos

O bolo mole de leite combina perfeitamente com uma xícara de café fresco ou com uma bola de sorvete de creme. Para uma apresentação mais elaborada, sirva com uma calda de chocolate quente ou com uma colherada de doce de leite.

Com sua textura macia, sabor suave e preparo prático, o bolo mole de leite de liquidificador é uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!

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