Créditos: Dona Dirce

Hoje, desvendaremos o segredo de um Bolo Salgado de Calabresa Caseiro que é a combinação perfeita de fofura e umidade. Essa receita de Bolo de Calabresa vai conquistar seu paladar e facilitar sua vida na cozinha. Vamos lá!

Sumário

Conheça os Benefícios

Além do sabor incrível, esse bolo salgado é fácil de preparar, perfeito para quem busca praticidade na culinária. Ideal para refeições rápidas, lanches ou até mesmo festas. Descubra como transformar ingredientes simples em uma deliciosa obra-prima salgada.

Como Fazer Bolo Salgado de Calabresa Caseiro

Desfrute do prazer de preparar um bolo salgado de calabresa, recheado e irresistível. Uma receita que surpreende pela simplicidade e sabor marcante.

Ingredientes

3 ovos
½ xícara de chá de óleo
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 ½ xícara de chá de leite
1 colher de chá de sal
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
150 gramas de queijo muçarela ralada
2 tomates picados
3 colheres de sopa de azeitona fatiada
1 colher de sopa de orégano
1 gomo de linguiça calabresa defumada fatiada
½ colher de sopa de azeite
1 cebola média picada

Modo de Preparo:

Frite a linguiça calabresa em uma frigideira com um fio de azeite.
Adicione a cebola e refogue até dourar levemente. Reserve.
No liquidificador, bata ovos, óleo, queijo parmesão, fermento, leite e sal por aproximadamente 1 minuto.
Acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
Adicione a linguiça refogada, muçarela, tomates, azeitona e orégano à massa, intercalando em camadas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar.
Deixe a torta amornar antes de cortar.

Combinações de Pratos

Essa receita é versátil! Sirva o Bolo de Calabresa como petisco, acompanhamento para saladas ou até mesmo como prato principal em ocasiões especiais. Experimente diferentes combinações e encante seus convidados.

Prepare-se para uma explosão de sabores com este bolo salgado fofinho e úmido. Ideal para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Surpreenda-se com cada mordida!