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Macarrão com Molho Caseiro para Encantar no Natal

Por Alex Átila
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Macarrão com Molho Caseiro para Encantar no Natal

Preparar uma ceia de Natal memorável exige receitas especiais, e hoje trago uma proposta que vai surpreender todos os seus convidados: Macarrão com Molho Caseiro.

Essa receita única é repleta de sabores e segredos que farão dessa ocasião uma experiência gastronômica inesquecível. Acompanhe os passos e descubra como criar um prato delicioso para celebrar em grande estilo.

Conheça os Benefícios

Além de proporcionar um sabor irresistível, o Macarrão para Ceia de Natal com Molho Caseiro oferece praticidade e versatilidade. A união de ingredientes selecionados proporciona uma refeição balanceada e cheia de nuances de sabor, tornando sua ceia ainda mais especial.

Como Fazer Macarrão com Molho Caseiro

Para garantir o sucesso dessa receita única, primeiramente, hidrate as uvas-passas, um truque para deixá-las macias e suculentas. Em seguida, prepare um molho especial com passata de molho de estrato e uma combinação única de temperos.

Cozinhe o macarrão e misture delicadamente com o molho, criando camadas de sabores que tornarão sua ceia inesquecível.

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão de sua preferência (500g)
  • 300g de uva-passa
  • 1 cebola média
  • 1 vidro de passata de molho de estrato
  • 8 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres de manteiga ou azeite

Modo de Preparo:

  1. Hidrate as uvas-passas em água por aproximadamente 20 minutos.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e frite 4 dentes de alho cortados em filetes.
  3. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, mexendo para evitar que grude.
  4. Reserve parte do alho frito e misture o restante com cebola picada na mesma panela.
  5. Adicione a passata de molho de estrato à panela e deixe ferver por 5 minutos.
  6. Tempere o molho com pimenta do reino, orégano e ajuste o sal conforme preferência.
  7. Escorra o macarrão e misture-o delicadamente com parte do molho.
  8. Monte camadas no prato, intercalando macarrão, uva-passa e molho.
  9. Finalize com alho frito reservado e cheiro verde.

Combinações de Pratos:

Essa receita de macarrão para a ceia de Natal harmoniza perfeitamente com carnes assadas, como pernil ou peru. A versatilidade desse prato permite experimentar diferentes combinações, tornando-o uma excelente opção para qualquer celebração festiva.

Surpreender seus convidados na ceia de Natal é fácil com o Macarrão para Ceia de Natal com Molho Caseiro. Siga os passos simples, aproveite os sabores únicos e crie uma experiência gastronômica que ficará na memória de todos. Celebre com essa deliciosa e sofisticada opção de prato principal.

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