Hoje, trazemos uma receita simples e deliciosa para todos os apaixonados por comida caseira: Macarrão Fácil com Carne Moída. Com passos descomplicados e um molho especial, essa é uma opção que une praticidade e sabor. Prepare-se para se deliciar com essa sugestão do chef!
Sumário
Conheça os Benefícios
Além do incrível sabor, esse prato oferece a vantagem de ser rápido e fácil de preparar. Com ingredientes comuns na cozinha, o Macarrão com Carne Moída se destaca pela simplicidade e pelo toque caseiro que proporciona. Ideal para qualquer ocasião!
Como Fazer Macarrão Fácil com Carne Moída
Cozinhar esse macarrão é descomplicado. Basta seguir o tempo certo de cozimento para obter uma textura perfeita.
O segredo está em enxaguar o macarrão após o cozimento, regar com azeite e garantir que ele não grude. Isso proporciona uma base perfeita para o molho saboroso que virá em seguida.
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão (500g)
- Água
- 1 colher de sopa de sal
- 500g de carne moída
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 dentes de alho
- 1 cebola média
- Sal a gosto
- Tempero baiano
- Orégano
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de mostarda
- 700g de extrato de tomate (ou passata)
- Manjericão fresco
- Cheiro verde
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com 1 colher de sopa de sal por 8 a 10 minutos.
- Refogue a carne moída com óleo, alho, cebola, sal, tempero baiano, orégano, açúcar, shoyu, mostarda e extrato de tomate.
- Adicione manjericão fresco e cheiro verde ao molho.
- Enxágue o macarrão, regue com azeite e misture.
- Sirva o macarrão coberto com o molho e polvilhe queijo ralado a gosto.
Combinações de Pratos
Esse macarrão fica divino por si só, mas experimente acompanhá-lo com uma salada verde fresca ou uma entrada de bruschettas. O sabor se destaca ainda mais quando combinado com um vinho tinto suave.
Com essa receita, você terá à mesa um prato reconfortante e delicioso. O Macarrão Fácil com Carne Moída é a escolha perfeita para uma refeição rápida e caseira.
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