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Quando o assunto é sobremesas refrescantes e fáceis de preparar, a mousse de limão é uma das melhores opções. Essa delícia é perfeita para quem busca receitas baratas e rápidas, sem perder o sabor e a apresentação.
Com apenas três ingredientes principais – creme de leite, leite condensado e suco de limão – você pode criar uma sobremesa cremosa e irresistível para qualquer ocasião. Além disso, é uma ótima escolha para quem está procurando por receitas baratas e práticas.
Como Fazer Mousse de Limão
Para fazer essa mousse de limão, basta bater os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, transfira para taças ou um refratário e leve à geladeira até firmar.
A combinação do doce do leite condensado com o azedo do limão cria um equilíbrio perfeito de sabores. Confira a receita completa abaixo com dicas e sugestões.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- ½ xícara de suco de limão (aproximadamente 5 limões, cerca de 120ml)
- Raspas de limão para decorar
MODO DE PREPARO
Bata os Ingredientes:
- Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador.
- Bata por cerca de 3 minutos, até que a mistura comece a engrossar.
Acrescente o Suco de Limão:
- Aos poucos, adicione o suco de limão e continue batendo até que a mistura fique homogênea e cremosa.
Transfira e Decore:
- Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
- Decore com raspas de limão, evitando a parte branca para não amargar.
Geladeira:
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que a mousse fique firme.
DICAS
Raspas de Limão: Use apenas a parte colorida das raspas para evitar amargor. Consistência: Se a mousse ficar muito líquida, adicione um pouco mais de creme de leite. Se ficar muito espessa, adicione um pouco mais de suco de limão.
Combinações da Receita
A mousse de limão combina bem com outras sobremesas cítricas, como mousse de maracujá ou tarta de limão. Para um toque crocante, você pode adicionar Bis de limão triturado por cima.
Conclusão
A mousse de limão é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um almoço em família. Com sua textura cremosa e sabor refrescante, ela certamente vai agradar a todos. Experimente e veja como é fácil e deliciosa!
O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos.
Por ser refrescante e leve, ideal para dias quentes.
Use raspas de limão para decorar, evitando a parte branca.
Sim, você pode adicionar Bis de limão triturado para um toque crocante.
A mousse precisa ficar na geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
