Pão de Leite Caseiro
Pão de Leite Caseiro

Hoje vou compartilhar uma receita incrível de Pão de Leite Caseiro, que é tão fofo como nuvem. A massa desse pão tem um ingrediente secreto que faz toda a diferença. Se você está curioso para descobrir, continue comigo e vamos para a cozinha!

Conheça os Benefícios

Fazer pão em casa não apenas proporciona um aroma delicioso pela casa, mas também garante que você está consumindo um alimento fresco, sem conservantes. Além disso, a satisfação de criar algo tão saboroso do zero é incomparável.

Como Fazer Pão de Leite Caseiro

Vamos começar misturando farinha de trigo, fermento biológico, açúcar e leite morno. Depois, adicionaremos ovos, óleo, vinagre e sal.

A massa será sovada até atingir a consistência perfeita. Em seguida, dividiremos em porções, modelaremos os pães e deixaremos crescer. Após o crescimento, é hora de assar até a perfeição!

Ingredientes

  • 500ml de Leite
  • 10g de Fermento Biológico Seco
  • 60g de Açúcar
  • 15g de Sal
  • 60ml de Óleo
  • 20ml de Vinagre
  • 2 Ovos
  • Farinha de Trigo até dar o ponto

Modo de Preparo:

  1. Misture fermento, farinha e açúcar.
  2. Adicione leite morno e deixe descansar por 15 minutos.
  3. Acrescente ovos, óleo, vinagre e sal.
  4. Adicione farinha aos poucos até dar o ponto.
  5. Sove a massa por 10 minutos.
  6. Divida a massa, modele os pães e deixe crescer.
  7. Asse por aproximadamente 45 minutos.

Combinações de Pratos

Esse pão é versátil e combina perfeitamente com café da manhã ou lanches. Experimente com geleias, queijos ou até mesmo como base para sanduíches especiais.

Fazer pão caseiro é uma experiência gratificante. Além do delicioso resultado, o aroma que se espalha pela casa é algo único. Experimente essa receita e desfrute de um pão tão macio que derrete na boca. Com certeza, será um sucesso na sua cozinha!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.