Hoje trago para vocês uma das minhas receitas de maior sucesso: o Pão X-Tudo. Este pão é uma verdadeira explosão de sabores, recheado com frango, calabresa, queijo mussarela e outros ingredientes deliciosos. Vamos mergulhar nessa jornada gastronômica juntos!
Sumário
Conheça os Benefícios
Além de ser uma opção irresistível para os amantes de pães recheados, o Pão X-Tudo destaca-se pela versatilidade e praticidade. Ideal para surpreender a família em ocasiões especiais ou para aproveitar como lanche delicioso.
Como Fazer Pão X-Tudo
A base dessa receita é uma massa macia e saborosa, envolvendo um recheio especial de frango, molho, calabresa, ervilha, milho e queijo mussarela. O toque final fica por conta da pitada de orégano, que eleva o sabor a outro patamar.
Ingredientes
- 1 litro de água morna
- Orégano a gosto
- 2 ovos
- 40g de sal
- 150ml de açúcar
- 20g de fermento biológico seco
- 150ml de óleo
- Farinha até dar o ponto
Recheio
- 1kg de frango
- Molho de tomate
- 4 tomates picados
- 1 gomo de calabresa
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 400g de queijo mussarela
Modo de Preparo:
- Misture água morna, orégano, ovos, sal, açúcar, fermento biológico seco, óleo e adicione farinha aos poucos até obter uma massa macia.
- Deixe a massa descansar por 40 minutos.
- Prepare o recheio com frango temperado, molho de tomate, tomates, calabresa, ervilha, milho e queijo mussarela.
- Abra a massa, adicione o recheio e enrole, formando um pão trançado.
- Pincele com gema e decore com calabresa e gergelim.
- Asse a 160ºC por 25 minutos em forno Turbo ou aproximadamente 1 hora em forno convencional.
Combinações de Pratos
Sirva o Pão X-Tudo como acompanhamento de um café da tarde especial ou como a estrela principal de um brunch. Combina perfeitamente com saladas frescas.
Chegamos ao final desta jornada culinária, e o resultado é um Pão X-Tudo irresistível. Surpreenda-se com a explosão de sabores dessa receita única e encante seus convidados.
- Sobremesa de Banana na Travessa
- Bolinho de Batata com Peixe
- Mousse de Brigadeiro com Ganache de Chocolate
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