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Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa, prática e que não exige o uso do fogo, a Torta Gelada de Maracujá é a escolha ideal! Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita se destaca como uma das receitas baratas que agradam a todos os paladares.
O maracujá traz um sabor refrescante e único, tornando essa torta perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma reunião com amigos. Além disso, o fato de não precisar ir ao fogo facilita ainda mais o processo, permitindo que você prepare essa sobremesa em poucos minutos.
Como Fazer Torta de Maracujá
Para preparar a Torta Gelada de Maracujá, comece batendo no liquidificador o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o suco concentrado de maracujá e o pó para suco Tang. Misture tudo novamente até ficar bem incorporado.
Depois disso, monte a torta em uma travessa alternando camadas da mousse com camadas de biscoitos tortinhas. Finalize com uma camada generosa da mousse e decore com chocolate granulado. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar antes de servir.
INGREDIENTES DA RECEITA
- Mousse:
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 150 ml de suco concentrado de maracujá
- 1 pacote de suco Tang sabor maracujá
- Montagem:
- 1 pacote de biscoito tortinhas (sabor chocolate ou outro da sua preferência)
- Chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO
Preparar a Mousse:
- No liquidificador, bata as duas caixinhas de leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite.
- Adicione 150 ml do suco concentrado de maracujá e misture novamente.
- Acrescente o pacote do suco Tang sabor maracujá e bata por mais alguns minutos até ficar homogêneo.
Montar a Torta:
- Em uma travessa, coloque uma camada da mousse no fundo.
- Adicione uma camada do biscoito tortinha.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada da mousse.
- Decore com chocolate granulado a gosto.
Geladeira:
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar bem antes de servir.
DICAS
Utilize suco concentrado puro para garantir um sabor intenso. Deixe a sobremesa na geladeira por mais tempo se preferir uma textura mais firme. Se não tiver biscoitos tortinhas, qualquer outro biscoito crocante serve como substituto.
Combinações da Receita
Você pode personalizar sua Torta de Maracujá com diferentes ingredientes:
- Biscoitos: Experimente usar biscoitos maizena ou Maria para um sabor diferente.
- Coberturas: Adicione frutas frescas como rodelas de maracujá ou morangos na decoração.
- Sabor: Para um toque extra, misture um pouco de chocolate derretido na mousse antes de montar.
Conclusão
A Torta Gelada de Maracujá é uma sobremesa fácil e rápida que combina praticidade com um sabor incrível. Com seu preparo simples e ingredientes acessíveis, ela se torna uma ótima opção para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos!
