Aprenda a Fazer o Bolo Engorda Marido

Quando penso em receitas baratas que agradam a todos, o bolo engorda marido sempre vem à mente. Esse clássico da culinária brasileira é uma delícia para qualquer hora do dia, seja com café da manhã ou como lanche da tarde.

Com ingredientes simples e um preparo rápido no liquidificador, ele é perfeito para quem busca algo prático sem perder o sabor.

Como Fazer Bolo Engorda Marido

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio até dourar levemente.

O resultado é um bolo fofinho por dentro e crocante por fora, ideal para ser saboreado com um café quente ou chá gelado. Confira a receita completa abaixo com dicas e sugestões.

Bolo Engorda Marido

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Serve: 12 Preparação: 15 Minutos Finalização: 40 Minutos 40 Minutos

Nutrition facts: 200 calories 200 fat

Avaliar: 5.0/5

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INGREDIENTES DA RECEITA

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 medida igual de leite de vaca (aproximadamente 395 ml)
• 1 medida igual de leite de coco (aproximadamente 395 ml)
• Metade da medida do leite condensado em açúcar refinado (cerca de 200 g)
• A mesma medida do leite condensado em farinha de trigo sem fermento (cerca de 250 g)
• 3 ovos inteiros grandes
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO

Preparação dos Ingredientes:

• Coloque todos os líquidos no liquidificador: o leite condensado, o leite normal, o leite de coco e o açúcar.

Adicione os Secos:

• Acrescente a farinha aos poucos enquanto bate.

Manteiga/Margarina & Ovos:

• Adicione as três colheres sopa cheias manteiga/margarina derretida junto aos ovos inteiros.

Bater Tudo Juntos:

• Misture bem até obter uma massa homogênea – cerca de cinco minutos no total.

Forma Pronta Para Assar:

• Unte uma forma redonda ou quadrada com manteiga/farinha suficiente para evitar grudar.
• Asse No Forno Pré-Aquecido Aproximadamente Por Quarenta Minutos Ou Até Dourar Levemente, ajustando conforme seu forno.

DICAS

Use xícara medidora padrão para garantir proporções corretas dos ingredientes se não estiver usando latas como referência. Se preferir mais cremoso ainda, adicione mais meia xícara rasa do mesmo tipo usado na receita original.

Combinações

• Sirva quente com café preto forte pela manhã ou à tarde como lanche reconfortante.
• Experimente acompanhando frutas frescas como morangos ou mirtilos para contraste entre texturas doces.

Conclusão

Esse bolo engorda marido é mais que apenas uma sobremesa; ele representa tradição familiar unindo pessoas ao redor da mesa compartilhando momentos especiais através do sabor inconfundível dessa massa cremosa feita rapidamente no liquidificador.