Arroz de Forno à Moda com Carne Moída, Presunto e Queijo
Arroz de Forno à Moda

Uma receita deliciosa e prática para impressionar a todos, o Arroz de Forno à Moda com Carne Moída, Presunto e Queijo é a escolha perfeita!

Com camadas de arroz, carne moída, presunto e queijo, este prato é uma explosão de sabores que vai conquistar o seu paladar.

Conheça os Benefícios

  • Receita versátil e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões.
  • Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis.
  • Combinação equilibrada de carboidratos, proteínas e laticínios.
  • Ideal para refeições em família ou para receber convidados.

Como Fazer Arroz de Forno

O arroz de forno à moda é uma receita que combina arroz branco soltinho com uma deliciosa carne moída refogada, presunto e queijo, tudo gratinado no forno. O resultado é um prato suculento e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 1 receita de arroz branco soltinho
  • 400g de presunto
  • 500g de mussarela

Para o molho de carne moída:

  • 500g de carne moída
  • 1 colher de sopa de banha
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 500ml de molho de tomate
  • 200ml de água
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 folhas de louro
  • 1/2 maço de salsinha e cebolinha picados
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • Orégano a gosto para finalizar

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Molho de Carne Moída:
    • Em uma panela, aqueça a banha e doure o alho.
    • Adicione a cebola e refogue até murchar.
    • Acrescente a carne moída e refogue até perder a cor avermelhada.
    • Adicione o orégano, o molho de tomate, a água, as folhas de louro e o sal.
    • Cozinhe em fogo médio até reduzir o líquido e a carne ficar macia.
    • Finalize com a salsinha e cebolinha, misture e reserve.
  2. Montagem do Arroz de Forno:
    • Em um refratário, faça camadas alternadas de arroz branco, presunto e mussarela.
    • Cubra com o molho de carne moída, garantindo que todas as camadas estejam bem distribuídas.
    • Finalize com uma camada de mussarela e polvilhe orégano por cima.
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.
  3. Servir:
    • Retire do forno e sirva o arroz de forno à moda da Li Oliveira ainda quente, acompanhado de uma salada verde ou legumes grelhados.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

  • Sirva o arroz de forno como prato principal em um almoço ou jantar especial.
  • Acompanhe com uma salada fresca para uma refeição mais leve e equilibrada.
  • Experimente servir como acompanhamento de carnes grelhadas ou assadas.
  • Combine com uma taça de vinho tinto para uma experiência gastronômica completa.

O arroz de forno à moda é uma opção irresistível para quem busca praticidade e sabor na cozinha. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar uma refeição deliciosa e surpreender a todos. Experimente hoje mesmo e deixe-se encantar por essa receita incrível!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.