Conheça Mais
Quem não gosta de um Bolo de Coca-Cola Sem Lactose Macio e Úmido fofinho e saboroso? Essa receita de bolo de Coca-Cola é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e fácil de preparar, além de ser uma alternativa para quem tem intolerância à lactose. A Coca-Cola, além de dar um sabor único ao bolo, deixa a massa úmida e macia.
A preparação desse bolo é muito simples e rápida, e os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado. O resultado é um bolo perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar uma festa.
Como Fazer Bolo de Coca-Cola
Para preparar esse bolo, você precisará de poucos ingredientes, como ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo, Coca-Cola e fermento em pó. A massa é preparada no liquidificador, o que torna o processo ainda mais prático. O bolo é assado em forno pré-aquecido e fica pronto em cerca de 40 minutos.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 200ml de Coca-Cola (pode ser zero açúcar)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Preparando a massa:
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e a Coca-Cola e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente para misturar.
Assando:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
DICAS
Utilize uma forma com furo no meio para o bolo crescer de forma uniforme. Se desejar, você pode adicionar raspas de laranja ou limão à massa para um toque cítrico. Para uma cobertura mais elaborada, você pode preparar uma ganache de chocolate ou um brigadeiro.
Combinações da Receita
- Cobertura: O bolo de Coca-Cola combina muito bem com coberturas de chocolate, brigadeiro, ganache ou frutas.
- Acompanhamentos: Sirva o bolo com uma bola de sorvete, frutas frescas ou uma xícara de café.
Conclusão
Essa receita de bolo de Coca-Cola é uma ótima opção para quem busca um bolo saboroso e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode preparar esse bolo em qualquer ocasião. Experimente essa receita e adapte-a ao seu gosto, adicionando outros ingredientes e criando suas próprias combinações.
