Bolo de Fubá Cremoso Fofinho que Parece Pudim

Hoje vamos compartilhar uma receita incrível de Bolo de Fubá Cremoso Fofinho que Parece Pudim, que fica tão cremoso que lembra um pudim. Este bolo é fácil de fazer, requer poucos ingredientes e tem um sabor irresistível, especialmente com o delicioso creme de queijo no meio.

Sumário

Como Fazer Bolo de Fubá Cremoso

Este bolo de fubá é preparado de forma rápida e prática, tudo no liquidificador. Com ingredientes simples como ovos, leite, açúcar, queijo parmesão e fubá, você terá em mãos uma sobremesa deliciosa para compartilhar com a família e os amigos.

O segredo para o sucesso desta receita está na mistura dos ingredientes e no tempo de forno, garantindo um bolo cremoso e irresistível a cada mordida.

Ingredientes

4 ovos inteiros
4 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar peneirado
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
100g de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 xícara de chá de fubá peneirado
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo:

Preparo da Forma:
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo, garantindo que toda a superfície esteja coberta. Pré-aqueça o forno a 180°C.
Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o açúcar, a margarina, o queijo parmesão, a farinha de trigo e o fubá.
- Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata novamente apenas para misturar.
Montagem e Assamento:
- Despeje a massa na forma untada e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo abaixe.
Finalização e Servir:
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva em fatias e aproveite o delicioso sabor cremoso deste bolo de fubá.

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Combinações de Pratos:

Este bolo de fubá cremoso combina perfeitamente com uma xícara de café fresquinho ou um chá quente, sendo ideal para um lanche da tarde reconfortante. Você também pode servir acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma calda de doce de leite, criando uma sobremesa ainda mais irresistível.

Com esta receita simples e prática, você terá em mãos um bolo de fubá cremoso que vai surpreender a todos com seu sabor delicioso e textura irresistível. Siga todos os passos com atenção e aproveite cada pedacinho desta sobremesa que parece um pudim. Não perca tempo e experimente hoje mesmo!