Hoje, vamos compartilhar o passo a passo para preparar um Bolo de Laranja Fofinho Molhadinho irresistível, que vai deixar todos com água na boca. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você vai surpreender a todos com essa delícia. Vamos lá?
Sumário
Como Fazer Bolo de Laranja
O bolo de laranja é uma opção clássica e deliciosa para o lanche ou café da tarde. Nesta receita, vamos utilizar suco de laranja fresco para garantir um sabor autêntico e uma textura úmida e macia. Com uma calda simples de suco de laranja, você terá em mãos um bolo irresistível, perfeito para acompanhar uma xícara de chá ou café.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- Um pouquinho mais que meia xícara de óleo
- 300 ml de suco de laranja coado
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento para bolo
- Medida da xícara: 200 ml
Calda:
- 200 ml de suco de laranja
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa: Em uma tigela grande, misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
- Adição dos Ingredientes Líquidos: Acrescente o óleo e o suco de laranja coado à mistura de ovos e açúcar. Misture bem até incorporar.
- Incorporação da Farinha: Adicione a farinha de trigo peneirada à mistura líquida aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Adição do Fermento: Por último, acrescente o fermento para bolo e misture suavemente até incorporar à massa.
- Preparo da Calda: Em uma panela, leve ao fogo o suco de laranja e o açúcar, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Reserve.
- Montagem e Assamento: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Finalização e Degustação: Retire o bolo do forno e espere esfriar por alguns minutos. Faça furinhos na superfície do bolo e regue com a calda de laranja ainda quente. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Confira outras receitas:
- Bolo de Milho Sem Trigo Molhadinho
- Bolo de Mandioca ou Aipim Caseiro
- Paçoca Caipira de Amendoim Tradicional
Combinações de Pratos
- Sirva o bolo de laranja acompanhado de um chá de frutas ou de um café fresquinho para um lanche reconfortante.
- Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou com uma colherada de chantilly para uma sobremesa ainda mais especial.
Dicas
- Utilize suco de laranja fresco para um sabor mais intenso e autêntico.
- Não abra o forno nos primeiros 30 minutos de assamento para evitar que o bolo murche.
- Regue o bolo com a calda de laranja ainda quente para que ele absorva melhor o líquido e fique ainda mais molhadinho.
Com essa receita de bolo de laranja fofinho e molhadinho, você vai conquistar o paladar de todos e se tornar o mestre das sobremesas. Experimente preparar essa delícia em casa e compartilhe com a família e os amigos. Garantimos que será um sucesso!
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