Bolo Sem Glúten e Sem Açúcar

Hoje trago uma receita especial para quem busca equilibrar sabor e saúde: um delicioso Bolo Sem Glúten e Sem Açúcar. Perfeito para quem está de olho na dieta, esse bolo mantém toda a gostosura sem pesar na consciência.

Ao acompanhar essa receita, você descobrirá como é possível conciliar o prazer da comida com a busca por hábitos mais saudáveis. Vamos lá?

Conheça os Benefícios

Esse bolo não apenas satisfaz os desejos por doces, mas também é uma opção mais leve, sem glúten e sem açúcar. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer à mesa.

Como Fazer Bolo Sem Glúten e Sem Açúcar

Para preparar esse bolo, comece deixando o arroz de molho por duas horas. Em seguida, bata no liquidificador o arroz úmido, ovos, óleo de coco, adoçante, leite e queijo ralado. Acrescente fermento e misture. Asse por 40-50 minutos a 180ºC. Desfrute de um bolo macio e delicioso!

Ingredientes:

• 1 xícara e meia de arroz
• 3 ovos
• 1 xícara de adoçante culinário
• 100ml de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo:

1. Deixe o arroz de molho por 2 horas.
2. Triture o arroz no liquidificador até formar um creme.
3. Adicione ovos, óleo de coco, adoçante, leite e queijo ralado. Bata.
4. Acrescente fermento e misture.
5. Despeje em forma untada e asse a 180ºC por 40-50 minutos.

Combinações de Pratos

Sirva esse bolo com um chá ou café, mantendo a leveza. Experimente acompanhá-lo com frutas frescas para uma opção ainda mais saudável.

Desfrute desse bolo sem culpa, saboreando um doce que cuida da sua saúde. Uma receita simples e deliciosa.

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