Ovo de Páscoa Cremoso na Travessa

A Páscoa é uma época especial, repleta de tradições deliciosas, e nada melhor do que celebrar com uma sobremesa incrível para adoçar ainda mais esse momento tão especial.

Hoje, vamos aprender a preparar um Ovo de Páscoa de Colher Cremoso na Travessa, uma opção deliciosa que vai encantar a todos os seus convidados. Vamos descobrir como fazer essa sobremesa irresistível?

Sumário

Conheça os Benefícios

Além de ser uma sobremesa deliciosa, o Ovo de Páscoa de Colher Cremoso na Travessa oferece diversos benefícios para quem o consome.

Entre eles, destacam-se o prazer de compartilhar momentos especiais com quem amamos, a oportunidade de exercitar a criatividade na cozinha e a satisfação de preparar uma sobremesa caseira, feita com ingredientes selecionados e muito amor.

Como Fazer Ovo de Páscoa Cremoso na Travessa

Nesta receita, vamos combinar camadas de cremes de chocolate preto e chocolate branco, finalizando com uma irresistível cobertura de chocolate meio amargo. O resultado é uma sobremesa visualmente deslumbrante e repleta de sabor, perfeita para celebrar a Páscoa em grande estilo.

Ingredientes

Creme de Chocolate Preto:

1 caixinha de leite condensado (395g)
3 colheres de sopa de amido de milho (36g)
500ml de leite
1 barrinha de chocolate ao leite (80g)

Creme de Chocolate Branco:

1 caixinha de leite condensado (395g)
4 colheres de sopa de amido de milho (27g)
3 colheres de sopa de chocolate 50% cacau (18g)
500ml de leite
1 barrinha de chocolate branco (80g)

Cobertura:

2 barrinhas de chocolate meio amargo (80g cada)
1/2 caixinha de creme de leite (100g)
Granulado (opcional)
1 Kinder Ovo (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

Preparo do Creme de Chocolate Preto:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o leite.
- Adicione o chocolate 50% cacau (ou achocolatado) e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Acrescente a barrinha de chocolate ao leite picada e continue mexendo até derreter por completo.
- Despeje o creme em uma travessa e espalhe de forma uniforme. Reserve.
Preparo do Creme de Chocolate Branco:
- Repita o mesmo processo do creme de chocolate preto, utilizando os ingredientes correspondentes ao creme de chocolate branco.
- Despeje o creme de chocolate branco sobre o creme de chocolate preto na travessa, formando uma segunda camada. Reserve.
Preparo da Cobertura:
- Derreta as barrinhas de chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma ganache homogênea.
- Despeje a ganache sobre a segunda camada de creme na travessa, espalhando de forma uniforme.
Finalização e Decoração:
- Se desejar, decore a sobremesa com granulado e um Kinder Ovo cortado ao meio.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Sirva gelado e aproveite essa delícia de Páscoa!

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

O Ovo de Páscoa de Colher Cremoso na Travessa pode ser acompanhado por frutas frescas, como morangos ou uvas, adicionando um toque de frescor à sobremesa. Você também pode servir com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma experiência ainda mais indulgente.

Com esse Ovo de Páscoa de Colher Cremoso na Travessa, você vai surpreender seus convidados e tornar sua celebração de Páscoa ainda mais especial. Prepare essa sobremesa deliciosa, compartilhe momentos felizes com quem você ama e tenha uma Páscoa repleta de sabor e alegria!