Hoje vamos ensinar a fazer um salgado perfeito de massa fofinha e recheada que conquista paladares. Ideal para lanches em família ou até mesmo para empreender e ganhar um dinheirinho extra. Afinal, quem resiste a um salgado irresistível? Vamos compartilhar todos os segredos para garantir o sucesso na sua cozinha.
Sumário
Conheça os Benefícios
Além do prazer de saborear um salgado delicioso, esta receita é versátil e perfeita para quem busca opções para vender. A massa macia e os recheios generosos fazem deste salgado uma escolha irresistível para qualquer ocasião.
Como Fazer Salgado Perfeito
Esta receita traz uma massa macia e fofinha recheada com queijo mussarela, apresuntado e carne moída refogada. O segredo está na combinação equilibrada de ingredientes e na facilidade de preparo. A massa não precisa ser sovada, apenas uma amassadinha rápida, e o resultado é um salgado recheado e saboroso, perfeito para lanches ou para comercializar.
Ingredientes
- 300ml de Leite
- 100ml de Óleo
- 1 Ovo
- 4 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1 Colher de Sopa Rasa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento
- 700g de Farinha de Trigo
Recheio:
- 200g de Queijo Mussarela
- 200g de Apresuntado
- 300g de Carne Moída Refogada
Finalização:
- Gemas
Modo de Preparo:
- Misture leite, óleo, ovo, açúcar, sal e fermento.
- Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa macia.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Abra a massa e coloque as camadas de queijo, apresuntado e carne moída.
- Enrole e corte em porções.
- Pincele com gemas.
- Deixe descansar por mais 15 minutos.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
Combinações de Pratos:
Sirva esses salgados acompanhados de um delicioso molho de pimenta para uma experiência ainda mais saborosa.
Este salgado mais saboroso do mundo é uma explosão de sabores e texturas. Seja para consumo próprio ou para vender, essa receita é uma aposta certeira. Surpreenda a todos com essa delícia na sua próxima fornada!
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